SAUCE AU CHOCOLAT AU THERMOMIX

Ingrédients : 200 g de chocolat noir (ou au lait selon votre préférence) 200 ml de crème liquide entière 30 g de sucre en poudre (facultatif, selon la douceur du chocolat) 20 g de beurre (facultatif, pour un résultat plus onctueux) 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille (facultatif) Crème Préparation : Faire fondre le … Lire plus

Coupez un citron en deux, ajoutez-y des clous de girofle, puis placez-le dans votre chambre et voyez ce qui arrive

Ils sont discrets, modestes, parfois oubliés au fond d’un placard… Et pourtant, le clou de girofle, le citron et l’oignon recèlent des pouvoirs insoupçonnés. Lorsqu’on les associe, ils deviennent un véritable cocktail de bienfaits, aussi utile pour votre santé que pour votre intérieur. Un trio à redécouvrir d’urgence ! Renforcer l’immunité naturellement avec du citron … Lire plus

Après une bouchée, ma fille me suppliait de lui dire comment le faire !

Combinant la richesse de la cuisine du sud avec l’élégance européenne du poulet cordon bleu, ce pain de viande capture le meilleur des deux mondes. Traditionnellement, le poulet cordon bleu se compose de poitrines de poulet farcies de jambon et de fromage, panées, puis cuites à la perfection. En transformant ce plat bien-aimé en pain … Lire plus

Bouchées décadentes : Tartelettes aux pacanes – Un délice riche et noisette !

Rehaussez votre jeu de desserts avec nos délicieuses « tartelettes aux pacanes ». Ces mini tartelettes sont un mélange parfait de pâte feuilletée, de garniture aux pacanes sucrées et d’une touche d’élégance. Garnis de crème et de pacanes caramélisées, ils constituent une gâterie sophistiquée à la fois facile à préparer et à laquelle il est … Lire plus

Boulettes de fromage au chou-fleur au four

Ces boules de chou-fleur au fromage cuites au four constituent une collation ou un apéritif délicieux et sain. Remplis des bienfaits du chou-fleur et des riches saveurs de la mozzarella et du parmesan, ils sont parfaits pour toutes les occasions. Temps de préparation: Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes … Lire plus