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Vous est-il déjà arrivé que lorsque vous coupez des fruits ou des légumes juteux, les morceaux collent obstinément au couteau, ce qui rend le processus difficile ? C’est une situation courante qui peut devenir frustrante, mais nous avons la solution parfaite pour vous ! Une astuce simple mais efficace Imaginez cette scène : vous préparez une délicieuse … Lire plus
C’est une tarte à la crème au mascarpone qui en jette vraiment et elle est pas si compliquée que ça ! La tarte à la crème au mascarpone est une pâtisserie fabuleuse au goût unique. Elle peut se déguster à n’importe quel moment de la journée. Sa pâte est friable et délicate. Sa garniture crémeuse … Lire plus
Ingrédients : Pour le steak grillé : 500g de steak (ribeye, surlonge ou flanc) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe de thym frais ou sec Sel poivre, au goût Pour la salade de tomates et oignons : 4 tomates mûres en tranches 1 oignon rouge en tranches … Lire plus
connaisseurs culinaires! Êtes-vous prêt à régaler vos papilles avec un plat à la fois réconfortant et plein de saveurs ? Savourez nos côtelettes de porc à l’oignon français – un délicieux mélange d’oignons caramélisés savoureux, de porc tendre et d’une riche sauce à l’oignon qui fera danser de joie vos papilles gustatives. La variété est … Lire plus
Dans cet article, je vais vous apprendre à cuisiner une viande si douce et juteuse qu’elle fond dans la bouche, semblable au délice turc connu sous le nom de « lokum ». Cette méthode transforme même les coupes les plus dures en plats irrésistibles. Vous apprendrez les secrets de la préparation et de la cuisson … Lire plus
Grâce à sa texture, la courgette peut prendre des saveurs variées. L’une des meilleures façons de les préparer est de les préparer selon une recette similaire à la viande française. Après la friture et la panure, les courgettes au fromage peuvent servir à la fois d’accompagnement et de plat principal. Processus de cuisson : la … Lire plus
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30-35 minutes Portions : 6-8 Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 pommes de terre 300 g de saumon (frais ou fumé) 100 g de scamorza fumée 1 pincée de sel Origan Poivre Préparation la suite page suivant
Les vacances sont pleines de moments privilégiés et, bien sûr, de saveurs inoubliables. Entre les fêtes traditionnelles et les plats classiques de Noël, nous avons parfois besoin d’une option plus légère. La salade de Noël que nous vous présentons est le choix parfait : un merveilleux mélange d’ingrédients frais et délicieux qui ajouteront de la … Lire plus
Les raviolis à la ricotta et au salami sont des entrées moelleuses et savoureuses, idéales comme entrée savoureuse, pour un buffet ou un apéritif. Pour les réaliser, nous préparons la pâte avec de l’eau, de la farine, de l’œuf, du blanc d’œuf et du sel ; Il faut ensuite reposer le mélange avant de l’étaler, … Lire plus
Ingrédients POUR LES CRÊPES LAIT 250 ml 00 FARINE 130 grammes ŒUFS 2 SEL 1 pincée POUR LE REMPLISSAGE LAIT 300 ml BEURRE 50 grammes 00 FARINE 50 grammes JAMBON CUIT 80 grammes FROMAGE À POMPE 40 grammes SEL goûter POIVRE NOIR goûter Comment préparer les rouleaux de crêpes farcis la suite page suivante
