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Ingrédients : 500 g de farine 80 g de sucre 10 g de sel 20 g de levure boulangère fraîche (ou 7 g de levure sèche) 3 œufs 100 ml de lait tiède 150 g de beurre mou, coupé en petits morceaux Préparation :

Viennent ensuite l’extrait de vanille et le babeurre, ajoutés entre les deux ingrédients secs. Pour marbrer le gâteau, il est conseillé de ne pas exagérer lorsque vous versez la pâte dans les moules. Il y a trop de marbrures, et le chocolat peut prendre le dessus, alors gardez cela à l’esprit. Passez un couteau en … Lire plus

🥕 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :   2 carottes (râpées ou en julienne)   1 courgette (râpée ou en julienne)   1 poivron ou des haricots verts coupés en petits morceaux (facultatif)   3 œufs   150 ml de lait   100 ml d’huile végétale (tournesol ou olive)   150 g de farine   … Lire plus

Il rampe discrètement dans vos jardins, se faufile même dans les moindres fissures… Pourtant, derrière ses airs de simple mauvaise herbe, le pourpier cache une richesse nutritionnelle qui mérite toute votre attention. Avec ses tiges rougeâtres et ses feuilles charnues en forme de petites pagaies, cette plante succulente séduit par sa robustesse autant que par … Lire plus

Avez-vous déjà imaginé ce que ça ferait d’apprendre que vous attendez des Et si l’on vous disait qu’il existe une recette simple, naturelle et très efficace pour lisser les rides et illuminer la peau, sans passer par les aiguilles ? Ce petit secret de beauté, inspiré des traditions botaniques et revisité avec des ingrédients du … Lire plus

Lorsqu’il s’agit de plats réconfortants, la soupe de légumes est un incontournable. Facile à préparer, nutritive et délicieuse, elle est idéale pour réchauffer les soirées froides et apporter une dose essentielle de vitamines et minéraux. Que ce soit pour un repas léger ou en accompagnement, cette soupe est un véritable plaisir pour les papilles et … Lire plus

Le gâteau japonais 3 ingrédients, aussi appelé cotton cheesecake, est une douceur aérienne et fondante qui ne nécessite que des œufs, du chocolat blanc et du fromage frais. Prêt en peu d’étapes et avec un minimum d’ingrédients, ce dessert facile offre une texture légère comme un nuage. À servir en part généreuse ou en mini-gâteaux … Lire plus

Gâteau Moelleux avec Seulement 3 Ingrédients      • 4 œufs • 120 g de sucre • 120 g de  farine de blé       Préparation :  Préparer les blancs : Séparer les blancs des jaunes. Dans un bol propre, battre les blancs d’œufs à vitesse moyenne. Ajouter progressivement 60 g de sucre tout en battant, … Lire plus

Cette généreuse cocotte de pommes de terre et de viande cuites au four est un plat délicieux et satisfaisant, parfait pour les dîners en famille. Avec ses couches de pommes de terre assaisonnées, sa viande hachée savoureuse, ses champignons et une riche sauce tomate garnie de fromage mozzarella fondu, elle fera assurément fureur. Servez-la avec … Lire plus

On connaît déjà le concombre dans nos salades estivales ou posé sur les yeux façon spa maison. Mais l’eau de concombre, elle, commence sérieusement à faire parler d’elle… et pour de très bonnes raisons ! Rafraîchissante, légère et bourrée de bienfaits, elle pourrait bien devenir votre nouveau rituel matinal préféré. Voici pourquoi ce petit geste … Lire plus