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Ingrédients : 3 œufs 150 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille 130 ml d’huile végétale 150 ml de jus d’orange naturel Zeste d’une orange 300 g de farine blanche 15 g de levure chimique 100 g de noix hachées Plat de cuisson de 24 cm, beurré et … Lire plus
Les vol-au-vent sont de véritables classiques de la cuisine française. Leur pâte feuilletée légère et croustillante cache une garniture généreuse qui peut varier selon les envies et les saisons. Dans cette version, nous vous proposons une farce crémeuse au poulet et aux champignons : une alliance réconfortante et raffinée, parfaite pour une entrée lors d’un … Lire plus
Cette salade libanaise marie la fraîcheur des tomates à une sauce onctueuse de poivron et d’ail, relevée au sumac et paprika fumé. Un plat savoureux qui ne demande que 10 minutes de préparation. Cette salade de tomates me ramène directement sur les terrasses ensoleillées de Beyrouth. Je l’ai apprise lors d’un voyage chez une amie … Lire plus
Ingrédients : 3 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d’oignon vert haché 2 cuillères à soupe de céleri haché 3 cuillères à soupe de farine tout usage 2 1/2 tasses de lait 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 tasse de … Lire plus
Ingrédients : – 250 ml de flocons d’avoine – 1 pomme râpée (sucrée de préférence) – 1 œuf – 125 ml de yaourt nature ou grec – 60 ml de lait (végétarien ou végétal) – 125 ml de cannelle – 125 ml de levure chimique – 125 ml de miel ou d’édulcorant – 125 ml d’extrait … Lire plus
Découvrez les nombreux bienfaits du vinaigre de cidre pour la santé ; ils vous surprendront ! Purifiez votre corps : Le vinaigre de cidre favoriserait la détoxification en améliorant la circulation et en augmentant la capacité du foie à éliminer les toxines. Les acides contenus dans le vinaigre aident à éliminer les impuretés stockées dans … Lire plus
Portions / Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Catégorie : Desserts Ingrédients pour le cheesecake de Saint-Sébastien 4 œufs 250 ml de crème liquide 500 g de fromage frais 200 g de sucre 1 cuillère à soupe de farine lire la suite en … Lire plus
Dans l’immensité de la nature, certaines plantes se distinguent non seulement par leur beauté, mais aussi par leurs histoires remarquables et leurs contributions au monde. Parmi elles, la plante brise-pierre, connue scientifiquement sous le nom de Phyllanthus niruri. Cette plante discrète, souvent présente dans les régions tropicales, a captivé l’attention des botanistes, des herboristes et des amoureux de la … Lire plus
Lorsqu’une toux ou un rhume vous surprend, il n’y a rien de tel qu’une tasse de thé chaude et apaisante pour vous soulager. Ce thé à la feuille de laurier est un remède naturel qui peut aider à soulager rapidement vos symptômes, arrêtant souvent une toux en seulement 10 minutes. Les feuilles de laurier, couramment … Lire plus
Le romarin, ou Rosmarinus officinalis en latin, est une plante aromatique et médicinale qui pousse à l’état sauvage dans la région méditerranéenne. C’est un arbuste à feuillage persistant avec de petites feuilles vertes. Il a de nombreuses vertus que nous allons explorer ensemble. Les vertus du romarin Le romarin est connu pour ses multiples bienfaits … Lire plus
