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Il est important de passer chez le boucher, un professionnel qui connaît bien son affaire. Car, en effet, la tendreté de la viande va aussi dépendre du choix du morceau, de la date d’abattage, du conditionnement, et de la qualité de l’approvisionnement. Oubliez le sempiternel « c’est la faute du boucher, il m’a servi ses … Lire plus
Avez-vous déjà pensé que le papier aluminium, habituellement utilisé pour emballer les restes de nourriture ou tapisser les plaques de cuisson, pouvait avoir d’autres utilisations ? Préparez-vous à être étonné par une astuce simple mais efficace qui n’implique rien d’autre qu’une feuille de ce héros brillant de la cuisine. Envelopper du papier aluminium autour de … Lire plus
Avec le temps, notre peau subit des changements naturels qui peuvent parfois nous donner l’impression de vieillir plus rapidement que nous le souhaiterions. Cependant, il existe des astuces simples qui peuvent donner un coup de jeune à votre apparence, et la vaseline peut être un allié précieux dans cette démarche. Découvrez comment incorporer la … Lire plus
Ingrédients: Mandarines Kiwis Kakis Pamplemousse Pomme Banane 8 g d’agar-agar + 50 ml d’eau 350 ml de lait 200 grammes de lait concentré 200 grammes de crème sure ou de yaourt Instructions: la suite en page suivant
Le mariage de Margaret était en danger – elle a découvert que son mari possédait deux téléphones portables. Voulant sauver son mariage et protéger sa famille pour ses filles adorées, elle va mener un dur combat. L’alarme stridente a coupé le silence de l’aube et la main de Margaret s’est tendue pour la faire taire. … Lire plus
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 300 ml de lait tiède 4 cuillères à soupe d’huile végétale 150 g de farine Persil Oignon de printemps Aneth 1/4 de poivron 250 g de fromage 100 g de crème sure Directions: la suite page suivant
Ingrédients: 450g de viande hachée 250 g de penne rigate 200 ml de tomates en conserve hachées dans leur jus 1 oignon, coupé en dés 3 gousses d’ail, émincées 1 carotte, coupée en dés 1 courgette, tranchée 1 poivron doux, coupé en dés Un peu d’huile végétale pour la friture Sel au goût Poivre noir … Lire plus
Ma mère a perdu 10 kg en un mois ! Pas besoin de régime, juste un petit-déjeuner sain. Ces crêpes à la banane et au yaourt grec sont non seulement délicieuses, mais aussi parfaites pour ceux qui cherchent à perdre du poids. Préparées avec des ingrédients simples comme la banane, le yaourt grec et les … Lire plus
Ingrédients: 1 lb de poulet haché 1/2 tasse de chapelure 1/4 tasse d’oignon râpé 2 gousses d’ail, hachées 2 cuillères à soupe de persil frais haché 1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée 1 cuillère à café d’origan séché 1/2 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère … Lire plus
Ces beignets croustillants au chou et aux œufs constituent une collation ou un plat d’accompagnement délicieux et nutritif qui combine le croquant du chou avec la riche saveur des œufs et des épices. Faciles à réaliser et pleines de saveurs, elles sont parfaites pour un repas rapide ou une entrée qui plaira à toute la … Lire plus
