Dans le Nord Pas-de-Calais quand Maman avait trop de pain, elle faisait du “Pain d’chien” ou “Pudding”, Voici la recette ! Dans la région du Nord Pas-de-Calais, terre de traditions et de gourmandises, il existe une recette que chaque famille connaît et chérit : le “Pain d’chien” ou, plus communément appelé ailleurs, le “Pudding”. Ce … Lire plus
La Recette de la Sauce McDonald’s pour Big Mac (Délicieuse) Vous avez toujours voulu recréer la délicieuse sauce secrète du Big Mac chez vous ? Ne cherchez pas plus loin ! Voici la recette authentique de la célèbre sauce McDonald’s pour Big Mac, à savourer à la maison. Ingrédients : La suite page suivant
Le filet mignon au cidre est un plat qui incarne à merveille l’art de la cuisine française, où la simplicité des ingrédients se mêle à une exécution raffinée pour créer un mets délicieux et élégant. Cette recette, mettant en vedette le filet mignon de porc, une viande tendre et savoureuse, est une belle illustration de … Lire plus
Quand je pense à la nourriture réconfortante, le premier plat qui me vient à l’esprit est les côtelettes de porc avec des pommes de terre festonnées que ma mère avait l’habitude de préparer. Le souvenir de ces côtelettes de porc juteuses associées à la texture crémeuse des pommes de terre ne manque jamais d’évoquer la … Lire plus
INGRÉDIENTS 100 g d’épinards 100 g de fromage ricotta sel poivre poitrine de poulet paprika sel MODE D’EMPLOI La suite page suivant
Muffins salés : comment les faire en seulement 20 minutes ! Ingrédients: 3 oeufs moyens (température ambiante) sel poivre noir Paprika épicé (facultatif) Huile d’olive 50 ml Yaourt Nature 125g Herbes Dinde fumée 100g Olives vertes environ 60 g Thon à l’huile 100g Graines de chia 30g 1 grande cuillère à soupe de vinaigre 100g … Lire plus
Ingrédients : 15 g de sel 15 g de bouillon de légumes, en grains 220 g de crème aigre, ou de crème fraîche 220 g de vinaigre balsamique, blanc 300 g d’eau 50 g de sucre 350 g de yaourt nature, 0,1% de matières grasses 70 g de moutarde 250 g d’huile ¼ de cuillère … Lire plus
Ingrédients 3 oeufs 150grs de sucre semoule 70 grs de maizena 15 cl de crème liquide 60cl de lait 1 gousse de vanille . Préparation La suite page suivant
Ingrédients: 4 œufs 40 grammes d’huile de tournesol 50 grammes d’eau 60 grammes de sucre 60 grammes de farine 00 2 cuillères à café de levure pour gâteaux vanille ou vanilline 80 grammes de pépites de chocolat 150 grammes de crème de noisette Directions: la suite en page 2
La pâtisserie est un art de finesse, de précision, mais aussi d’imagination. Et quand il s’agit d’imagination, comment ne pas penser aux délices que l’on peut créer avec le citron? Cet agrume, connu pour sa vivacité et sa fraîcheur, a le pouvoir exceptionnel de transformer une recette ordinaire en une expérience gustative mémorable. Les muffins … Lire plus
