Découvrez une astuce qui va complètement changer votre façon de cuisiner le riz ! Souvent, nous sous-estimons l’importance du liquide que nous utilisons lors de la préparation de cet incontournable de la cuisine. Ajouter uniquement de l’eau peut être une erreur qui affectera le résultat final. Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour … Lire plus
Ingrédients: 4 pommes de terre cultivées 1 rouleau de pâte feuilletée ronde Salami tranché Scamorza fumée Huile au goût Poivre au goût Fromage râpé au goût la suite page suivant
Avez-vous vraiment besoin d’astuces particulières pour préparer une omelette ? Après tout, cela semble si simple : casser les œufs, ajouter le lait, battre et faire frire. Mais il s’est avéré qu’il existe plusieurs subtilités qui rendent l’omelette moelleuse, aérée et très savoureuse. Point n°1 : On mesure le lait à l’aide de la coquille. … Lire plus
PAIN BAGUETTE ORIGINAL 😋 Ingrédients : 500 g de farine de blé ordinaire 330 ml d’eau 5 g de levure sèche de boulanger ou 15 g de levure fraîche 10 g de sel Préparation : 1. Commence par mélanger l’eau et la levure dans un bol. Je vous conseille que l’eau soit tiède, ainsi la levure … Lire plus
INGRÉDIENTSPour la pâte :6 œufs150 g (2 ⁄3 tasse) de sucre50 g (1 ⁄2 tasse) de farine tout usage15 g (2 cuillères à soupe) de fécule de maïs80 ml (1 ⁄3 tasse) d’huile végétale15 g (2 cuillères à soupe) poudre de cacaoPour la crème :250 g (1 tasse) crème de noisette;200 g (2 ⁄3 tasse) … Lire plus
La confiture de fenouil sans sucre est un mets insolite mais étonnamment délicieux qui peut apporter une touche d’originalité à votre table. Non seulement c’est une alternative saine aux confitures traditionnelles, mais il offre également une saveur unique et raffinée qui peut enrichir de nombreux plats et collations. Le fenouil est un légume au goût distinctif qui allie douceur … Lire plus
Les moules gratinées au Comté sont un plat délicieux et raffiné qui met en valeur la saveur délicate des moules fraîches avec la richesse du fromage Comté. Ce plat, idéal pour une entrée ou un plat principal léger, est apprécié pour sa combinaison de fruits de mer tendres et de sauce crémeuse, relevée par une … Lire plus
Pâte: 312 g 00 de farine 2 cuillères à café de levure sèche 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de romarin séché 1/2 tasse de salami/bœuf fumé haché, facultatif. 42 g (1/2 tasse) de beurre non salé, fondu. 250 ml de lait tiède 1 … Lire plus
Ingrédients: 1 kg de viande hachée de poulet 1 gousse d’ail Persil 1 œuf chapelure Sel et poivre Farine 2 oignons 2 feuilles de laurier Bouillon de poulet Vin blanc Jus de 2 oranges Préparation: la suite page suivant
Verrues, points noirs ou taches de vieillesse, autant de manifestations cutanées qui peuvent mettre à mal la confiance en soi et le bien-être. Pour y remédier, Dame Nature a mis à notre disposition une panoplie d’ingrédients naturels. En prenant connaissance de leurs vertus, vous serez à même de lutter contre ces imperfections du quotidien. Issues … Lire plus
