Faire son pain soi-même, sans machine à pain, est-ce réalisable ? Oui, avec notre recette facile, vous allez pouvoir vous transformer en boulanger en un clin d’œil. Un bon pain sans machine, ça vous dit d’essayer ? Promis, ce sera tout simple. Il suffit juste d’avoir un peu de temps devant vous pour vous y … Lire plus
Immergeons-nous dans l’univers délicat et raffiné des verrines aux avocats et crevettes, une recette qui évoque l’élégance des soirées mondaines et la fraîcheur des produits de la mer. Cette création culinaire est un véritable tableau, où chaque élément joue une note harmonieuse dans ce concert de saveurs. La verrine, avec son esthétique soignée et sa … Lire plus
La recette des Saucisses Fumées avec Pommes de Terre et Champignons Ingrédients: 4 saucisses fumées 4 pommes de terre, coupées en dés 250g de champignons, émincés 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail, émincées 1 oignon, émincé Sel et poivre au goût Persil haché pour garnir Directions: Lire la suite en page suivante
Cake à l’ananas Difficulté: Facile Préparation: 10 min Cuisson: 40 min Temps Total: 50 min Ingrédients / pour 8 personnes: 160 g de sucre 3 œufs 160 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 150 g de beurre 1 boîte de 400 g d’ananas au sirop 1 cuillère à … Lire plus
Ingrédients 120 ml de crème 200 g de spaghettis 80 g de parmesan 2 gousses d’ail noix de muscade, poivre et sel poudre de paprika 1 c.c. de bouillon de légumes en poudre 1 c.s. de concentré de tomate 1 oignon 500 ml d’eau 250 g de champignons 2 – 3 c.s. d’huile d’olive persil, … Lire plus
Gratin de fruits de mer: Vous avez sûrement déjà mangé des gratins avec des légumes ou avec de la viande mais avez-vous déjà testé le gratin de fruits de mer ? Cette recette de gratin changera de votre quotidien. Une recette simple et rapide à réaliser. Des moules, des noix de pétoncle, des crevettes roses, … Lire plus
Il n’est pas toujours évident de savoir ce qu’il faut manger au petit-déjeuner quand on souhaite garder sa ligne. Cela se complique davantage quand le temps manque pour préparer un repas « sain ». Pourtant, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Il doit être sain, équilibré et en quantité suffisante … Lire plus
L’Origine Méditerranéenne Les aubergines, avec leur texture soyeuse et leur capacité à absorber les saveurs, sont un pilier de la cuisine méditerranéenne. Elles offrent une toile de fond parfaite pour les épices et les herbes aromatiques typiques de cette région, telles que le basilic, l’origan, et le thym. La viande hachée, riche en protéines, ajoute … Lire plus
Boulettes de viande à la sauce tomate à l’ail Ingrédients 800 g de bœuf haché (de préférence bio) 8 cuillères à soupe de chapelure 3 œufs 500 ml de coulis de tomate 250 tomates en dés en conserve 10 champignons 8 tomates 3 carottes 3 cuillères à soupe de pâte de tomate 4 oignons 5 … Lire plus
Ingrédients: 5 tasses de farine 1/2 tasse de sucre Une pincée de sel 1 sachet de levure (paquet violet) 1/2 tasse d’huile 2 oeufs battus 2 tasses d’eau tiède et de lait (1 tasse d’eau-1 tasse de lait) Dans un bol mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure, ajoutez l’huile et faites … Lire plus
