Recettes

Découvrez notre recette de blancs de poulet farcis aux champignons qui ravira vos papilles en toute simplicité. Ces blancs de poulet juteux et tendres sont agréablement garnis d’un mélange savoureux de champignons sautés, d’herbes fraîches et d’aromates. Suivez notre guide étape par étape pour préparer ce plat impressionnant qui éblouira vos convives. Une option délicieuse … Lire plus

Découvrez notre recette inratable de brioche au yaourt légère, qui ne nécessite aucun pétrissage fastidieux ni ajout de beurre. Cette brioche moelleuse est préparée avec du yaourt, offrant une texture aérée et un goût délicieusement doux. Même les débutants en cuisine peuvent réussir cette recette sans tracas ! Profitez d’un petit-déjeuner ou d’un goûter gourmand … Lire plus

Découvrez la joie­ de préparer de succule­nts escargots à l’italienne à la maison ave­c cette rece­tte simple et délicie­use. Découvrez les se­crets d’une préparation authentique­ qui mélange des saveurs médite­rranéennes, des e­scargots tendres et une­ sauce infusée de be­urre à l’ail aromatique, de pe­rsil parfumé, de parmesan exquis e­t d’un trait de jus de citron … Lire plus

Dans la quête constante de maintenir nos espaces domestiques propres et accueillants, le nettoyage des toilettes demeure souvent une tâche ardue. Entre les dépôts tenaces de calcaire, les résidus d’oxydation sur les joints et les odeurs indésirables, il peut sembler difficile de trouver une solution efficace. Cependant, une méthode novatrice se profile à l’horizon, offrant … Lire plus

INGRÉDIENTS Crêpes 300 grammes de farine fluide T45 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile tournesol ici 60 centilitres de lait entier 600g 1 cuillère à soupe de sucre en poudre blanc Béchamel au fromage 70 grammes de beurre doux 70 grammes de farine 50 centilitres de lait entier 500g 100 grammes de parmesan fraîchement … Lire plus

Le gâteau au chocolat est un dessert très apprécié des personnes de tous âges à travers le monde. Sa saveur riche et décadente et sa texture moelleuse en font un incontournable lors des fêtes d’anniversaire, des célébrations et même comme gâterie réconfortante les jours ordinaires. De son histoire fascinante aux diverses recettes et suggestions de … Lire plus

Ingrédients Pour le biscuit: – 4 oeufs – 100 g de sucre – 100 g de farine – 25 g de beurre demi-sel fondu Pour la garniture: – 175 g de fraises – 150 g de mascarpone – 50 g de fromage frais Philadelphia cream cheese – 25 g de sucre Pour le sirop: – … Lire plus

Recette de spaghetti à l’ancienne Et je pèse mes mots ! Chaque famille a sa propre recette de sauce à spaghetti, qu’elle garde dans la plus stricte confidentialité. Je l’ai pris à ma mère, et elle-même l’a pris à sa belle-sœur qui l’a définitivement emmené ailleurs… Comme on le change un peu à chaque génération, … Lire plus

Ingrédients: 500g de farine 10 g de levure boulangère 250 ml d’eau tiède 3 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge 1cc de flocons de sel Préparation: 1. Dissoudre la levure avec un peu d’eau tiède. 2.Dans un bol, mélanger la farine et le sel; faire un trou au centre et mettre la levure et l’huile … Lire plus

Dans le monde de la pâtisserie, on découvre souvent des astuces et des techniques qui se transmettent de génération en génération. L’un de ces secrets bien gardés consiste à mélanger du lait avec du vinaigre pour obtenir un pain étonnamment moelleux et moelleux. Cette astuce, popularisée par les grands-mères dans les années 1970, a de … Lire plus