Gâteau soufflé au fromage : tellement moelleux et moelleux ! Ingrédients: 3 tranches de castella ou de génoise 250 g de fromage à la crème ; 3 jaunes d’œufs; 160 g de crème ; 2 cuillères à soupe de lait; 1 cuillère à café de jus de citron; 30 g de farine ; 3 blancs … Lire plus
Je vous confie le secret d’une mousse du chocolat qui tient et qui ne se rate JAMAIS. Découvrez la recette de Mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de chocolat, des enfants aux plus grands gourmands. La mousse au chocolat ! Quand c’est bien fait, il n’y a rien de meilleur… … Lire plus
Voici un gâteau moelleux à base de chocolat et de crème, puis recouvert d’une délicieuse ganache . Le tout est une pure merveille . Le fondant au chocolat sans farine ravira toutes les papilles. C’est si bon . Préparez avec moi ce dessert super délicieux ! Préparation : 25 minutes Cuisson : environ 40 minutes Portions : 6 ingrédients Base : 200 g de chocolat au lait 4 œufs Ganache : 185 … Lire plus
Durée totale : 40 minutes Difficulté : Faible Pour : 6 personnes Ingrédients pour la pâte Farine tout usage 500 g (4 tasses) Eau 20 ml Œufs 2 Sel une pincée pour le remplissage viande hachée 200 g Patates 200 g (1 tasse) oignon blanc 1 fromage ricotta au lait de brebis ou de vache … Lire plus
Je vous propose une excellente idée de dessert. Découvrez avec nous la recette originale de PARIS-BREST, pâtisserie gourmande et délicieuse au goûter pour les amoureux de praliné. Ce délicieux dessert est trés facile et léger. La recette du paris brest est l’un des desserts auquel je ne peux y résister, quand il me reste de … Lire plus
es ingrédients : 2 sachets de sucre vanillé 2 jaunes d’œufs 2 sachets de poudre pour pudding au goût de vanille 2x crème fouettée 1 tablette de chocolat noir / chocolat de couverture 500 g de pâte feuilletée 800 ml de lait 250 g de beurre 100 g de sucre Préparation : Commencer par couper … Lire plus
Délice aux Pommes et Ricotta avec Éclats de Chocolat Recette Ingrédients : 3 pommes, pelées et coupées en dés 250 g de ricotta 100 g de pépites de chocolat 150 g de sucre 200 g de farine 3 œufs 1 sachet de
Poulet sauté chasseur, Direction l’Italie pour un poulet à la sauce chasseur. Le début de printemps sec a été une bénédiction pour la volaille. Il ne reste plus qu’à en profiter avec cette recette… C’est un plat d’origine italienne, très appréciée chez nous depuis de nombreuses décennies. J’ai mis un poulet entier car j’utilise la … Lire plus
Ingrédients: 1 oignon Viande hachée 500g 3 tranches de salami 40g Chapelure 40g Persil 1 oeuf Sel et poivre, Paprika doux Coriandre Gingembre Noix de muscade Pâte feuilletée (rectangulaire) Lait (1 cuillère à soupe) Graines de coquelicot Parmesan Directions: La suite page suivant
Laissez-moi vous emmener dans un voyage gustatif à travers le temps et l’espace. Les rouleaux de choux farcis à l’ancienne sont bien plus qu’un simple plat ; ils sont le reflet des traditions culinaires transmises de génération en génération. Originaire d’Europe de l’Est, cette recette incarne l’essence même de la cuisine familiale, où les saveurs … Lire plus
