Recettes

L’attention croissante portée à la santé métabolique a mis en évidence la nécessité de privilégier des aliments qui aident à réguler la glycémie, favorisent la satiété et évitent une stimulation excessive de l’insuline. Dans ce contexte, les desserts peuvent également être reformulés pour être compatibles avec un régime visant à prévenir les troubles métaboliques, tels … Lire plus

Comment préparer un gâteau à la noix de coco en 5 minutes Un gâteau facile et sain, idéal pour ceux qui recherchent un dessert léger et nutritif au quotidien. Vous trouverez ci-dessous la liste des ingrédients et les quantités nécessaires. Vous trouverez également une méthode de préparation très complète avec les détails de la recette. … Lire plus

Chaque jour après le travail, je fais la même chose : j’enlève mes chaussures, j’allume la bougie qui sent « maison fraîchement nettoyée » et je m’installe dans ma position préférée sur le canapé. Si vous vous attendez à ce que je partage mon enthousiasme pour les livres ou les émissions de télévision, vous vous … Lire plus

Vous avez déjà remarqué que la petite languette métallique au bout de votre mètre ruban n’est pas totalement fixe ? Elle bouge, elle cliquette, comme si elle allait se détacher… Et votre premier réflexe a peut-être été de penser que votre mètre était endommagé. Erreur ! Cette fameuse pointe mobile n’est pas un défaut, mais … Lire plus

Lorsqu’on pense au recyclage en cuisine, on imagine souvent les épluchures de légumes pour un bouillon ou le marc de café pour enrichir les plantes. Mais les peaux de banane terminent encore trop souvent à la poubelle. Et pourtant ! Elles sont riches en vitamines et minéraux, notamment en potassium et en magnésium. Résultat ? … Lire plus

Ingrédients: Pour le gâteau : 3 œufs voir la suite à la page suivante

Vous aimez les desserts crémeux ? Ces desserts si moelleux qu’ils fondent en bouche dès la première bouchée ? Alors, vous ne pouvez pas passer à côté de ce délicieux gâteau aux prunes et au yaourt. Loin du gâteau classique et fade auquel vous êtes habitués ; vous l’adorerez et vous devrez contrôler votre gourmandise pour ne pas … Lire plus

Ingrédients : POIVRE  1 COURGETTES 1 CAROTTES 2 PÂTE FEUILLETÉE 1 rouleau ŒUF 4 LAIT ENTIER 150 ml PETITS POIS FRAIS OU SURGELÉS 100 grammes PROVOLA OU MOZZARELLA 100 grammes PARMESAN RÂPÉ 50 grammes TOMATES CERISES  8-10 ÉCHALOTE 1 BASILIC qb HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA qb VENTE qb PÉPÉ qb Comment préparer une tarte salée … Lire plus

Il n’y a que 2 ingrédients, voyez-vous, quoi de plus simple ? Oui, la recette ici n’est pas chère – les pommes de terre sont bon marché et il faut un peu de farine. Et au fait, vous obtenez beaucoup de tartes. Je partage la recette : Tout d’abord, faites cuire les pommes de terre … Lire plus

Riz au Chorizo & Tomates Fondantes – Une Explosion de Saveurs !  Un plat simple, généreux, et plein de caractère comme on les aime à la maison ! Ce riz mijoté au chorizo et aux tomates concassées vous emmène direct en Espagne, entre soleil, gourmandise et convivialité. Parfait pour un dîner rapide, rustique et réconfortant ! … Lire plus