Bienvenue dans la douce aventure de préparer le dessert le plus délicieux et le plus simple dans le confort de votre maison ! Au cours de ce voyage culinaire, nous vous invitons à découvrir une recette qui non seulement ravira votre palais mais deviendra également la préférée de toute la famille. Du plus petit au plus … Lire plus
N’est-ce pas merveilleux quand les ingrédients les plus simples de notre cuisine peuvent se transformer en un puissant remède pour nos soucis ? Aujourd’hui, explorons une solution remarquable pour ces problèmes ennuyeux de gonflements et de douleurs articulaires, surtout dans les jambes, qui peuvent parfois ralentir notre plaisir des activités quotidiennes. Le duo magique ? … Lire plus
Poulet à la Moutarde et aux Champignons Ingrédients : – 2 blancs de poulet – 220 g de champignons – 1 cube de bouillon de volaille – 1/2 verre d’eau – 3 échalotes – 2 cuillères à café de moutard – 2 cuillères à café de crème fraîche – 3 cuillères à café d’estragon – … Lire plus
Le chou sauté au bacon, oignon et ail est un plat réconfortant et savoureux, qui évoque des souvenirs de cuisine familiale et de traditions. Sa simplicité cache une richesse de saveurs et de textures, faisant de ce plat un favori à travers les générations. La combinaison du chou croquant, du bacon croustillant, de l’ail parfumé … Lire plus
Ingrédients : 6 cuisses de poulet ou un poulet entier avec ses poitrines 2 gousses d’ail 2 oignons 4 carottes 1 poivron rouge Thym et romarin séchés 2 feuilles de laurier 1 litre de bière 2 cuillères à soupe de farine Une poignée de persil frais haché Huile d’olive Sel et poivre 👩🍳 Instructions : Préparez … Lire plus
Ingrédients (4 personnes) – Pâte brisée : 0,75 – Fromage frais(Philadelphia, Saint Moret ..) : 133 g – Fromage blanc : 67 g – Oeufs : 2 – Sucre en poudre : 67 g – Crème fleurette : 8 cl – « brésilienne »(mélange de noisettes torréfiées et de sucre, disponible en épiceries fines et … Lire plus
Ingrédients 1 entrecôte Flocons de sel de mer Poivre noir fraîchement moulu 50g de beurre 2 brins de thym 1 gousse d’ail écrasée avec sa peau Comment faire un steak de faux-filet Sortez le steak du réfrigérateur au moins une demi-heure avant de le cuire jusqu’à ce qu’il atteigne la température ambiante. Il s’agit d’une … Lire plus
INGRÉDIENTS : Pour la croûte. -1 pâte feuilletée. – 1cuillère à soupe de lait. -1 cuillère à café de sucre en poudre. Pour la crème pâtissière: – 500 ml de lait. – 1 gousse de vanille. – 150 ml de sucre en poudre. – 75 ml de farine. – 2 œufs. Pour la crème fouettée: … Lire plus
Découvrez la recette de Beignets de pommes de terre sont un grand classique de la cuisine savoyarde. C’est donc avec plaisir que je vous livre cette recette qui j’espère vous régalera autant que moi. Appelé aussi beunteu ou bougnette d’tartifle (pommes de terre en patois savoyard) ce plat était autrefois réservé en remplacement de la … Lire plus
Le bœuf barbacoa est un plat traditionnel de la cuisine mexicaine, célèbre pour sa saveur fumée et sa tendreté. Préparé avec du bœuf cuit lentement dans une fosse souterraine ou une mijoteuse, il est généralement servi avec des tortillas chaudes, de l’oignon, de la coriandre et une variété de sauces pour créer une expérience culinaire … Lire plus
