Goulasch à l’ancienne
Ma famille préparait toujours du goulasch à l’ancienne. On mijote le tout sur la cuisinière jusqu’à ce que les saveurs se mélangent et que le mélange devienne mousseux et chaud, puis on le cuit au four. Il existe mille et une tonne d’autres noms pour ce goulasch, mais c’est celui que nous utilisions au Minnesota. … Lire plus