Bûche Gourmande
Ingrédients : Pour 8-10 personnes Biscuit cuillère : 25 g de farine 1 œuf 25 g de sucre Croustillant spéculoos : 40 g de beurre fondu 100 g de spéculoos Crémeux spéculoos : 150 g de crème liquide 50 g de lait 30 g de sucre 2 jaunes d’œufs 2 g de gélatine 1 gousse … Lire plus