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Dans une vidéo dense et passionnante, la chercheuse américaine Rhonda Patrick explore en détail les bienfaits des légumes crucifères — comme le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles, le cresson, le radis ou encore le wasabi — en mettant particulièrement l’accent sur un composé actif remarquable : le sulforaphane. Présent en très grande quantité … Lire plus

Le  terreau pour pots : une fausse bonne idée Dans de nombreux potagers en carrés, une erreur fréquente met en péril la qualité du sol et la santé des plantations : l’utilisation de  terreau pour plantes en pot. Ce type de substrat, bien qu’efficace en contenant, n’est pas conçu pour un espace de culture en pleine terre, même … Lire plus

Pourquoi certaines personnes semblent-elles vieillir avec plus de grâce que d’autres ? Pourquoi certaines cultures, connues pour leurs pratiques de jeûne, vivent-elles plus longtemps et en meilleure santé ? Une réponse fascinante pourrait bien se trouver à l’intérieur même des cellules humaines, grâce à un mécanisme naturel récemment mis en lumière : l’autophagie. En 2016, … Lire plus

Dans un monde où la vigilance est devenue une nécessité, certaines menaces insidieuses peuvent se cacher derrière des objets du quotidien. Des incidents récents ont mis en lumière des tactiques inquiétantes employées par des individus malveillants pour distraire et piéger leurs victimes. Bouteilles d’eau sur les voitures, marquages mystérieux, fils sur les poignées de portière… … Lire plus

Couture magistrale avec la technique du point d’échelle invisible Le point d’échelle invisible, également connu sous le nom de point invisible, est une technique de couture exceptionnelle pour fermer une couture. Il est cousu de l’intérieur et reste donc invisible. Cette technique nécessite des points régulièrement espacés qui forment une échelle pendant que vous cousez. … Lire plus

Voici une recette simple de nougat maison, une friandise moelleuse et délicieuse que vous pouvez personnaliser avec des noix ou des fruits ! Ingrédients : 2 tasses de sucre granulé 1/2 tasse de sirop de maïs léger 1/4 tasse d’eau 2 gros blancs d’œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/4 cuillère à café … Lire plus

Ingrédients : – 1 kg d’épaule d’agneau désossée, coupée en morceaux – 4 carottes – 4 navettes – 4 pommes de terre – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 2 cuillères à soupe de concentré de tomate – 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) – 20 cl de vin blanc sec – 30 cl … Lire plus

Le ver marin Eulagisca gigantea est récemment devenu viral en ligne en raison de son apparence étrange. Trouvé dans les eaux glaciales de l’Antarctique, ce ver de 20 cm de long possède des soies dorées scintillantes et une bouche béante garnie de dents, lui donnant l’air d’une créature tout droit sortie d’un film d’horreur de science-fiction. Qu’est-ce … Lire plus

De nombreuses plantes d’intérieur sont affectées par une maladie appelée chlorose, qui est un jaunissement des feuilles causé par un manque de chlorophylle. Ce jaunissement donne aux feuilles une teinte jaunâtre, ce qui n’est pas l’aspect que vous voulez pour les plantes d’intérieur. Que vous ayez un don pour le jardinage ou non, voici quatre … Lire plus

Description: Un repas sucré et salé tout-en-un débordant de saveurs tropicales ! Ces papillotes de poulet à l’ananas Teriyaki   combinent du poulet tendre, de l’ananas juteux et des légumes colorés dans un glaçage teriyaki, le tout enveloppé dans du papier d’aluminium et cuit au four ou grillé à la perfection. Parfait pour les dîners de semaine, les barbecues ou … Lire plus