Gratin de brocolis & patate douce
Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Ingrédients800 g de patates douces, pelées et coupées en gros dés400 g de brocolis, détaillés en petits bouquets30 g de beurre1 gousse d’ail, hachée finement30 g de farine400 mL de lait entier100 g de mozzarella râpée (ou en petits dés)30 g de parmesan râpéSel fin et poivre du moulin1 … Lire plus