Imaginez un monde où envoyer une lettre nécessitait plus qu’un simple clic. Dans cet univers sans smartphones ni e-mails, le service postal était un véritable lien entre des cœurs éloignés. Chaque enveloppe, chaque colis avait son importance, et pour garantir un tarif d’affranchissement exact, un outil précis était indispensable : la balance postale. Ces petites … Lire plus
Si vous recherchez une option culinaire légère, savoureuse et hypocalorique, ce pain plat aux courgettes pourrait être la réponse parfaite. Cette recette combine l’arôme frais des courgettes avec la simplicité des œufs et une quantité minimale de farine 00, créant une option savoureuse et satisfaisante qui satisfera votre palais sans compromettre votre alimentation. Avec seulement deux œufs … Lire plus
Nous prendrons des beignets tous les jours de la semaine. Et sous n’importe quelle forme. Il existe de nombreuses variétés de beignets et nous les aimons toutes. Ces beignets à la crème ne sont pas différents. Ils ont l’air compliqués, mais ils sont faciles à préparer et sont exactement ce dont vous avez besoin pour … Lire plus
Pâtes, légumes, bouillon de tomate – sans crème! Prête en moins d’une heure. Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. 1 tasse d’oignon en dés. 1 tasse de carotte en dés. 1 tasse de céleri en dés. 2 gousses d’ail (hachées). 1 tasse de pommes de terre Yukon gold (coupées en dés de 1/2 … Lire plus
Voici le recette pour les VANILLE KIPFERL DE OMA! Les Vanille Kipferl (croissants à la vanille) sont une spécialité d’origine Autrichienne que l’on retrouve aussi en Allemagne et en Alsace LES INGRÉDIENTS pour une dizaine de petits biscuits! Chez nous on la quadruple! Haha! 45g de sucre; 55g de farine d’amande; 130g de farine; 120g … Lire plus
Salade de Pomélo et Crevettes au Tamarindo Ingrédients Pour la salade : 1 cuillère à café d’huile de colza 150 g de crevettes crues, nettoyées, sans la queue 2 tasses de pomélo (pelé et séparé en morceaux) 2 feuilles de citronnier kaffir finement émincées 1 cuillère à soupe d’échalotes frites 1 cuillère à soupe de … Lire plus
Tarte au Citron à Deux Couches Ingrédients Pour la pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre froid, coupé en petits morceaux 50 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf 2 ch. à soupe d’eau froide (ajuster au besoin) Pour la couche inférieure crémeuse : 200 g de … Lire plus
Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées et sans peau 1 tasse de vinaigrette César 1,5 tasse de parmesan fraîchement râpé Assaisonnement : Sel et poivre au goût Facultatif pour plus d’onctuosité : 1/2 tasse de crème sure Préparation la suite en page suivante
Cette roulade Zavarnoy est un dessert délicieux et élégant qui apporte le goût classique des éclairs dans une délicieuse forme roulée. Avec une pâte à choux légère et aérée remplie de crème pâtissière à la vanille onctueuse, ce dessert est parfait pour toutes les occasions. Que vous célébriez un événement spécial ou que vous vous régaliez simplement … Lire plus
Cette soupe de lentilles et de légumes est un plat nourrissant et riche en protéines, parfait pour les dîners conviviaux ou un déjeuner léger et satisfaisant. Remplie de légumes, d’épices et de lentilles tendres, elle est pleine de saveur et facile à préparer. L’ajout de jus de citron frais et d’herbes à la fin donne … Lire plus
