Gâteau crémeux à l’ananas et aux pacanes Ingrédients: Gâteau: 2 tasses de farine tout usage 2 tasses de sucre cristallisé 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 2 gros œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 boîte (20 onces) d’ananas écrasé, non égoutté 1 tasse de pacanes hachées (plus un peu pour … Lire plus
L’association élégante d’une crème anglaise soyeuse et d’une riche ganache au chocolat fait de ces coupes à la crème bicolore un dessert irrésistible, parfait pour les réunions informelles et les occasions spéciales. Ce dessert classique d’inspiration française allie la douceur de la crème anglaise à la richesse du chocolat noir, créant un contraste visuel et … Lire plus
Envie d’une boisson rafraîchissante et saine pour étancher votre soif ? La limonade au concombre maison est le choix idéal ! Facile à préparer au blender, cette délicieuse boisson allie les effets rafraîchissants du concombre à la saveur acidulée du citron. Idéale pour rester hydratée et savourer une boisson nutritive. INGRÉDIENTS NÉCESSAIRES : 1 gros … Lire plus
Chili au poulet blanc. C’est délicieux. J’adore cuisiner, mais ce n’est PAS de la cuisine et je jette littéralement des boîtes de conserve ! Idéal pour ceux qui ne partagent pas mon amour de la cuisine ou qui veulent quelque chose rapidement. 3 poitrines de poulet cuites et hachées, ou 2 grandes boîtes de poulet … Lire plus
Ingrédients Pour la pâte brisée : 250 g de farine 00 120 g de beurre froid en morceaux 100 g de sucre glace 1 œuf entier + 1 jaune 1 cuillère à café de café instantané dissous dans 1 cuillère à soupe d’eau chaude 1 pincée de sel Pour la crème au café : 250 … Lire plus
La cuisine est souvent appelée le cœur de la maison, et rien de mieux qu’une cuisine propre où chaque appareil scintille. Pourtant, l’une des tâches de nettoyage les plus redoutées est de s’attaquer à la saleté cuite qui s’accumule sur les grilles du four. Au fil du temps, la graisse et les particules de nourriture … Lire plus
Certainement! Voici une recette de base pour une pâte souple et légère : **Ingrédients:** – 500g de farine – 1 sachet de levure de bière sèche (7g) ou 25g de levure de bière fraîche – 1 cuillère à café de sucre – 300 ml d’eau tiède – 1 cuillère à café de sel – 2 … Lire plus
Ingrédients: 5 blancs d’œufs (environ 150 g) 150 g de sucre 150 g de farine 00 40 g de cacao en poudre non sucré 80 ml d’huile de graines 100 ml de lait 1 sachet de levure chimique (16 g) 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Sucre glace au goût (pour décorer) Préparation: … Lire plus
Ingrédients : 550 g de farine à pain 130 g de pommes de terre bouillies et écrasées 35 g de sucre 10 g de levure de bière fraîche 2 jaunes d’œufs 230 g de lait 15 g de sel 60 g de beurre 1 jaune d’œuf + lait pour badigeonner Graines de sésame Mode d’emploi … Lire plus
Coquilles Saint-Jacques Gratinées au Beurre à l’Ail Ingrédients 8 coquilles Saint-Jacques 2 gousses d’ail hachées 50 g de beurre 50 g de chapelure 1 c. à soupe de persil haché Sel et poivre 1 c. à café de jus de citron Préparation Préchauffez le four à 200°C Veuillez passer à la page suivante (–>) pour … Lire plus
