Au cœur du Maroc, la viande aux prunes et aux amandes s’invite comme une mélodie pour les sens, une symphonie de saveurs héritées des riches traditions culinaires du Maghreb. Ce plat, où douceur et épices s’entremêlent, raconte une histoire millénaire, celle d’un peuple qui, au fil des siècles, a transformé l’art de recevoir en une … Lire plus
Salami au chocolat sans oeufs ni beurre : la recette italienne que tout le monde va adorer ! INGRÉDIENTS 3 cuillères à soupe de miel 40 ml de lait 340 g de yaourt grec 5 cuillères à soupe de cacao en poudre 300g de biscuits Le Lait noisettes MÉTHODE Continuer la lecture à la page … Lire plus
Les rouleaux de tortillas farcies au saumon et à la crème fraîche sont des finger food invitants et délicieux. Il s’agit en fait d’un apéritif qui se présente de manière très élégante et qui pour cette raison conviendra également à des situations plus formelles ou pourra également être utilisé pour enrichir un buffet d’apéritifs. La … Lire plus
Ingrédients : 2 tasses de yaourt de votre choix. 2 tasses de farine. 1 tasse de sucre. 2 oeufs. 1 sachet de sucre vanillé. 1 paquet de levure chimique 1 tasse d’huile. Du gras pour la forme. Farine pour le moule. Préparation : Utilisez toujours les mêmes pots de yaourt pour mesurer ! lire la … Lire plus
Elle est composée de larges morceaux de poires pochées déposés sur de la pâte fourrée au préalable avec de la frangipane ou de la crème d’amandes, le tout saupoudré de macarons et de noisettes écrasées, à l’origine sous forme de crème. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson … Lire plus
Ingrédients pour le gâteau : 1 et 1/2 tasse de farine tout usage 🌾 1 tasse de sucre cristallisé 🍚 1/2 tasse de cacao en poudre 🍫 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 🥄 1/2 cuillère à café de sel 1/3 tasse d’huile végétale 🛢️ 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🍃 1 cuillère à café de vinaigre … Lire plus
Ingrédient (pour 2 personnes) 2 feuilles de bricks 10 g de beurre fondu Pour les amandes : 100 g d’amandes émondées 4 cs de sucre en poudre 3 cs d’huile de tournesol Pour la crème : 150 ml de lait 2 cc de maizena 1 cs d’eau de fleur d’oranger 3 cs de sucre en … Lire plus
INGRÉDIENTS: 2 rouleaux de pâte feuilletée Jaune d’œuf + lait Sucre 520 g de mascarpone 120 g de sucre en poudre 220 g de crème fraîche Extrait de vanille Grains de pistache Fraises Sucre en poudre METHODE: La suite en page suivante
Ingrédients 6 prsn 1 pâte brisée 50 g de beurre 100 g de sucre 1 kg de pomme Préparation Temps total : 40 min ÉTAPE 1 Préparer le caramel : Déposer le beurre en dés dans une casserole, puis verser par dessus le sucre. Laisser cuire à feu doux pendant 5 min sans mélanger, le … Lire plus
Ingrédients (8 personnes): 400G de riz risotto 1 Échalote 1 Branche de céleri 1 Petite carotte 20 Cl de vin blanc sec 12 Coquilles saint jacques(surgelées ou fraîches) 60 Cl de bouillon de légumes 30 G de beurre 4 Cuil À soupe de crème fraîche 1 Dosette de safran moulu 2 Cuil À soupe d’huile … Lire plus
