Soljanka à la mode de maman

Ingrédients : 250 g de viande mélangée (par exemple saucisse, jambon, poulet), coupée en dés 1 grand oignon, haché 2 gousses d’ail, hachées 1 poivron, coupé en dés 1 boîte (400 g) de tomates séchées 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 litre de bouillon de légumes 1 feuille de laurier 1 poudre … Lire plus

Recette de jarrets de porc frits croustillants

Les jarrets de porc frits croustillants sont un plat délicieux et traditionnel de la cuisine allemande. Voici une recette simple pour les réaliser : Ingrédients: 4 Schweinshaxen Sel et poivre au goût 2EL Senf 2 cuillères à soupe de cumin (facultatif) 4 gousses d’ail, hachées 2 oignons, coupés en rondelles 2 carottes, hachées grossièrement 2 branches … Lire plus

TOTALEMENT rapide à préparer et SUPER délicieux ! – Médaillons à la crème de champignons comme au restaurant

Je suis heureux d’apprendre que tu cherches une recette rapide et délicieuse ! Voici une recette simple de médaillons à la crème de champignons, qui donne l’impression de sortir tout droit d’un restaurant : Ingrédients : 4 médaillons de porc ou de bœuf (selon votre goût) 250 g de champignons de Paris, coupés en tranches … Lire plus

Biscuits Prosto : la recette originale des biscuits typiques de la Valchiavenna

ingrédients 00 farine 300 grammes Beurre froid coupé en morceaux 200 gr Eau froide 2-3 cuillères à soupe Sucre 100 grammes Vente 1 pincée I biscuits Prosto, ou en dialecte biscotìn de Prost, sont des bonbons simples et friables, typiques de Valchiavenna et en particulier du hameau de Piuro, dans la province de Sondrio. Une préparation facile à base … Lire plus

Tarte à la poire de ma mamie

Découvrez la recette de la tarte à la poire de ma mamie. Cette tarte est devenue un classique des “faims” de repas lorsque j’ai des invités. Elle fait toujours le même effet. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter … Lire plus

Tiramisu Truffes : un Vrai Délice avec Seulement 4 Ingrédients !

Le Tiramisu truffes est une variation gourmande du célèbre dessert italien, qui combine la texture fondante d’une truffe au chocolat avec la saveur douce et crémeuse du mascarpone. Cette recette ne nécessite que 4 ingrédients simples, ce qui en fait un dessert facile à préparer et délicieux à déguster. Ingrédients 250g de mascarpone 50g de … Lire plus