Recette de pain au levain classique
Cette recette de pain au levain classique offre l’équilibre parfait entre saveur acidulée, texture moelleuse et croûte croustillante. Grâce à la fermentation naturelle, ce pain offre un goût incroyable et une digestibilité améliorée avec seulement quelques ingrédients simples. Que vous soyez un boulanger chevronné ou un novice en matière de levain, ce guide étape par … Lire plus