L’astuce des boulangers pour conserver le pain frais pendant plusieurs jours sans réfrigérateur
Un pain bien croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur… un vrai plaisir ! Mais après une journée, il devient sec ou caoutchouteux. Plutôt que de le voir durcir trop vite, appliquez ces conseils de boulangers pour prolonger sa fraîcheur sans frigo ni conservateurs. Choisir le bon type de pain Tous les pains ne se conservent … Lire plus