Croque-Monsieur Gourmand

Pour : 1 personneTemps de préparation : 10 minutesIngrédients :– 2 tranches de pain de mie (env. 80 g)– 2 tranches de jambon (env. 60 g)– 100 g de fromage (emmental, cheddar ou mélange)– 1 cuillère à soupe de beurre (pour tartiner le pain)– 1 cuillère à soupe de crème fraîche ou béchamel (facultatif)– Sel … Lire plus

Andouillette grillée aux échalotes confites et pommes de terre rissolées

L’andouillette grillée est un plat typiquement français qui séduit les amateurs de charcuterie par son goût puissant et sa texture fondante. Originaire de Troyes, cette spécialité se distingue par sa composition unique à base d’intestins de porc ou de veau, finement assaisonnés et embossés en boyau naturel. Si son parfum affirmé peut surprendre les non-initiés, elle … Lire plus

Des œufs sur une couverture

Couette : Pelez la pomme et râpez-la sur une râpe à gros trous. Pressez le jus et versez-le dans un bol. Ajoutez le skyr, le raifort, salez et poivrez à votre goût. Mélangez bien. Placez la couette au réfrigérateur pendant environ 15 minutes pour que les saveurs se mélangent. la suite en page suivante

Soupe de bœuf aux légumes

Soupe 😍😍 de bœuf aux légumes Ingrédients: 1 lb de bœuf haché 1 petit oignon coupé en dés 1 c. à thé d’ail émincé Sel et poivre au goût 3 1/2 tasse de bouillon de bœuf 1 boîte de 15 oz de petites tomates en dés 1 boîte de soupe aux tomates condensée de 10,5 … Lire plus

Cuire des Pommes de Terre Nouvelles au Four

Les pommes de terre nouvelles rôties au four constituent un accompagnement spécial et gourmand, parfait pour accompagner vos plats principaux. Cette recette est à la fois simple et rapide, idéale pour un dîner en semaine. Ingrédients pour 3 Personnes 400 g de pommes de terre nouvelles (petites) 2 oignons 1 c. à soupe d’huile d’olive … Lire plus

🍎✨ Biscuits aux pommes caramélisées : le goûter parfait à savourer avec un thé ou un café

Si tu cherches un dessert maison à la fois simple et plein de saveurs, ces biscuits aux pommes caramélisées sont faits pour toi. Faciles à préparer avec des ingrédients du placard, ils sont parfaits pour étonner tes proches ou t’accorder une petite pause sucrée à tout moment de la journée. Découvre pas à pas comment … Lire plus

Beurre de miel et de canneberge

Pourquoi vous allez adorer cette recette Sucré-acidulé : L’association des canneberges et du miel crée un équilibre parfait entre douceur et acidité. Facile à préparer : Prêt en quelques minutes avec seulement quelques ingrédients simples. Polyvalent : Idéal pour le petit-déjeuner, les collations ou comme cadeau pour vos proches. Touche festive : Sa couleur rouge intense et ses ingrédients … Lire plus

Pâte Sablée Facile : Une Base Parfaite pour Vos Tartes Cette pâte sablée facile à réaliser est idéale pour toutes vos tartes sucrées ou salées. Sa texture friable et son goût délicat en font une base incontournable en pâtisserie.

Ingrédients :– 250 g de farine– 125 g de beurre (froid et coupé en dés)– 1 œuf– 50 g de sucre en poudre– Zeste de citron (facultatif)– Une pincée de sel la suite page suivant

J’ai fait des recherches sur les méthodes de survie de la Seconde Guerre mondiale et je suis tombé sur cette ancienne technique que j’ai trouvée brillante

C’est peut-être familier à certains, mais on ne sait jamais, n’est-ce pas ? Avec les inquiétudes croissantes concernant les coûts du blé, j’ai pensé que je partagerais. Il y a probablement des façons plus sophistiquées de le faire, mais c’est comme ça que j’ai appris. Facile et simple. Pas de chichi. Nous aimons et fabriquons … Lire plus