Ingrédients 1 tasse de sucre cristallisé 1/4 tasse d’eau 1/2 tasse de crème épaisse 1 cuillère à café d’extrait de vanille pur (facultatif) Une pincée de sel (pour équilibrer la douceur) Comment faire une recette de caramel en 6 minutes Commencez simplement : Dans une casserole de taille moyenne à fond épais, mélangez le sucre … Lire plus
Ma sœur a découvert plusieurs petits objets antiques chez nous aujourd’hui, mais elle n’a aucune idée de leur utilité. Ne ressemblent-ils à rien de ce que vous avez jamais vu ? De petits instruments cylindriques appelés bâtonnets de permanente, enrouleurs de permanente ou fers à friser sont utilisés pour créer des permanentes ou des boucles … Lire plus
Rituels avec du laurier pour attirer la chance et la prospérité Si vous cherchez à éloigner l’énergie négative de votre maison, peut-être en attirant la positivité, la prospérité et la chance, le laurier est certainement la plante qu’il vous faut. Largement utilisé en cuisine et connu pour ses propriétés digestives, expectorantes et anti-inflammatoires, le laurier … Lire plus
S’agit-il d’une salade ou d’un dessert ? C’est vous qui décidez. Cette salade de crème glacée à l’orange est un favori à l’ancienne. Des versions existent depuis des générations ! Dans ma famille, il est généralement servi lors d’occasions spéciales comme Thanksgiving ou le dîner de Noël. C’est doux, crémeux, moelleux et délicieux. Salade de … Lire plus
Apprenez à faire des œufs pochés parfaits qui ne collent pas à la poêle, ne se désagrègent pas et ne forment pas de mousse. Suivez cette méthode pour obtenir des œufs pochés doux, tendres, ronds et beaux à chaque fois. Temps de préparation : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : … Lire plus
Les herbes ajoutent non seulement une saveur et un arôme distincts aux plats, mais elles offrent également divers avantages pour la santé. Bien qu’il soit préférable d’utiliser des herbes fraîches, ce n’est pas toujours pratique de le faire. Voici trois méthodes simples et efficaces pour conserver les herbes pour une durée de conservation plus longue. … Lire plus
Ingrédients: ail si désiré 1 ½ kg de boeuf(peigne) 3 à 4 cuillères à soupe de moutarde 3 à 4 cuillères à soupe de ketchup aux tomates Sel, poivre et muscade Oignons si désiré Poudre de paprika 1 tasse d’eau préparation: Lire la suite en page suivante voir la suite à la page suivante Continuer … Lire plus
Belle surprise originaire du sud des États-Unis, le gâteau à la crème italien est un délice qui allie décadence et goûts merveilleux. Le gâteau était en réalité fabriqué beaucoup plus près de chez nous, même si son nom donne l’impression qu’il est originaire d’Europe. Certains Américains ont peut-être associé la partie « italienne » du … Lire plus
Ingrédients: 3 poitrines de poulet désossées et sans peau (1 1/2 à 2 livres) 1 cuillère à café de sel kasher 1/2 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café d’ail en poudre 1/2 cuillère à café d’assaisonnement italien séché 1 boîte (14,5 onces) de haricots verts , égouttés (voir note) 1 boîte … Lire plus
Ingrédients: 1 kilo de porc 30 ml de shoyu 1 cuillère à soupe d’ail émincé 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre noir (en poudre) 2 œufs 1 tasse de farine Huile ce qui est nécessaire 1 cuillère à soupe d’huile 1/2 cuillère à café d’ail émincé 1/2 cuillère à … Lire plus
