Bateaux d’aubergines farcies à la feta et aux tomates cerises
Ces bateaux d’aubergines farcies sont un plat délicieux et coloré d’inspiration méditerranéenne. Les tendres moitiés d’aubergines rôties sont remplies d’un savoureux mélange d’oignons, de tomates cerises, d’olives et de fromage feta émietté, puis cuites à la perfection. Cette recette simple mais savoureuse est parfaite pour un déjeuner léger ou un délicieux plat d’accompagnement pour n’importe … Lire plus