Soupe Thaï (poulet, lait de coco et curry rouge)
ngrédients :400g de blanc de poulet coupé en morceaux400ml de lait de coco1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge1 litre de bouillon de poulet1 cuillère à soupe de sauce de poisson1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère à soupe d’huile végétale2 gousses d’ail émincées1 morceau de gingembre frais (environ 3cm), râpé1 tige … Lire plus