Verrine Mousse Chocolat & Framboises
2 personnesPréparation : 20 min + 2 h de reposIngrédients2 œufs (séparés blancs et jaunes)100 g de chocolat noir (à 70 % de cacao)100 ml de crème fleurette (30 % MG)20 g de sucre en poudre1 c. à café de miel (facultatif, pour lisser la ganache)50 g de framboises fraîches (+ 4 pour la déco)10 … Lire plus