Brioche ronde aux écorces d’orange
Ingrédients: 200 ml de lait tiède 2 cuillères à soupe de sucre 9 g de levure sèche Écorce 1 œuf 400 g de farine Une pincée de sel 20 g de Burro Huile pour la friture Sucre cristallisé (pour la garniture) Équipement requis : Grand bol Plaque de cuisson Papier sulfurisé Poêle Essuie-tout Préparation et … Lire plus