La tarte brésilienne de Belgique

La Brésilienne est un dessert belge à base de crème pâtissière, chantilly et noisettes caramélisées… Léger et succulent ! La véritable tarte brésilienne est une spécialité de Belgique. Une tarte sur un fond de pâte levée avec une couche de crème pâtissière, recouverte d’une chantilly et parsemé de noisette torréfiées caramélisées et mixées (brésilienne) C’est … Lire plus

La vraie salade piémontaise traditionnelle

La salade piémontaise tire son nom de la région du Piémont, réputée pour sa cuisine régionale riche et variée. Elle est souvent servie lors des repas estivaux, des pique-niques ou des barbecues, car elle est rafraîchissante et saine. C’est un plat polyvalent qui peut être apprécié en tant qu’entrée légère ou en tant que plat … Lire plus

Gâteau aux raisins

Gâteau aux raisins ⬇️👩‍🍳 Verre d’eau de 200 ml 2 œufs 100 g de sucre 1 paquet de vanille Une demi-tasse de yaourt Une demi-tasse de lait 1 verre à thé d’huile Une pincée de sel 2 tasses de farine 1 paquet de levure chimique 50 g de raisins secs Pour le dessus ; Confiture Noix … Lire plus

GAUFRES FLAMANDES FOURRÉES À LA CASSONADE

Cette délicieuse spécialité flamande est proche de nos fameuses gaufres sèches dunkerquoises. lorsque l’on réside dans le Nord, et particulièrement si l’on habite Lille de ne pas réaliser de temps à autres des gaufres flamandes fourrées à la cassonade. D’ailleurs, dans la région on devrait plutôt dire des gaufres fourrées à la vergeoise et même … Lire plus

Rouleaux de pâte feuilletée au bacon et au fromage

Ces rouleaux de pâte feuilletée au bacon et au fromage constituent une collation ou un apéritif délicieux et facile à préparer. Avec une pâtisserie feuilletée et dorée remplie de bacon savoureux, d’oignons nouveaux frais et de riche parmesan, ils seront assurément un succès à n’importe quelle réunion. Temps de préparation: Temps de préparation : 15 … Lire plus