ŒUFS MOYENS À TEMPÉRATURE AMBIANTE 3 SUCRE EN POUDRE 160 gr YAOURT NATURE 125 gr HUILE DE TOURNESOL 70 ml 00 FARINE 250 gr LEVURE CHIMIQUE POUR GÂTEAUX 16 gr CITRON (ZESTE) 1 MYRILLES 250 gr IL VOUS FAUT ÉGALEMENT BEURRE au goût FARINE au goût SUCRE GLACE au goût la suite page suivante
Ingrédients: 500 grammes de boeuf haché 1 oignon moyen, tranché 1 poivron vert, tranché 8 onces de champignons, tranchés 2 gousses d’ail, hachées 1/4 tasse de sauce Worcestershire 1/4 tasse de ketchup 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café d’assaisonnement italien Sel et poivre au goût 4 pains à hamburger ou … Lire plus
Ingrédients GRANDE AUBERGINE 1 AMANDES BLANCHIES 80 grammes PARMESAN RÂPÉ 50 grammes BASILIC FRAIS 4-5 feuilles AIL 1 dent HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA tester SEL tester POIVRE NOIR tester Comment préparer le pesto d’aubergines la suite page suivante
Ingrédients: 1 livre (450 grammes) de bœuf haché 1 oignon, haché ½ poivron rouge, haché ½ poivron vert, haché ½ poivron jaune, haché 2 cuillères à café d’ail émincé ½ cuillère à café d’origan séché ½ cuillère à café de basilic séché Sel et poivre au goût 1 boîte de tomates en dés 2 tasses … Lire plus
Ingrédients 2 oeufs 1 tasse de sucre 1 tasse de kéfir ou de yaourt 1/2 tasse d’huile végétale 2 tasses de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 tasse d’abricots (frais ou en conserve) Sucre vanillé ou cannelle (facultatif) Préparation la suite page suivante
Cette salade de riz marocain regorge de légumes vibrants, de protéines savoureuses et d’une délicieuse vinaigrette, ce qui en fait non seulement un choix nutritif mais aussi un régal pour les yeux. Parfaite pour un déjeuner copieux ou un dîner léger, cette salade combine une variété de textures et de goûts qui transporteront votre palais … Lire plus
Ingrédients : 1 boîte de crackers Ritz 1/2 tasse de fromage à la crème, ramolli 1/4 tasse de fromage cheddar, finement râpé 1/4 tasse d’oignons verts finement hachés 1/4 tasse de poivron rouge, finement coupé 1/2 tasse de jambon cuit finement haché 1/4 cuillère à café de poudre d’ail Sel et poivre au goût Directions: … Lire plus
Côte de veau dorée à la poêle avec sauce moutarde rustique Recette Ingrédients : 1 belle côte de veau, assez épaisse 1 cuil. à s. de moutarde mi-forte 1 cuil. à café d’épices pour viandes blanches (un mélange très parfumé, relevé mais non piquant) 1 cuil. à café de graines de moutarde 2 cuil. à … Lire plus
Le romarin est une herbe aromatique populaire dans la cuisine méditerranéenne, mais saviez-vous qu’il possède également des propriétés bénéfiques pour votre maison et votre bien-être ? Brûler un brin de romarin à la maison peut avoir des effets étonnants sur votre environnement et votre état d’esprit. Voyons ce qui se passe après 10 minutes de … Lire plus
Il peut arriver même aux meilleurs chefs de brûler une casserole de temps en temps. Un petit oubli ou une recette non suivie à la lettre suffit et une couche sombre se forme sur la partie antiadhésive de la poêle qui semble impossible à enlever. Parfois, nous avons la solution à la maison et nous … Lire plus
