Ingrédients Biscuit: 150g de beurre 150g de sucre 4 œufs Une pincée de sel 160g de farine sucre vanillé 10g 15 g de levure pour gâteaux 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Creme de noix de coco: 4 cuillères à soupe d’amidon 800 ml de lait 150g de sucre 10g de sucre vanillé … Lire plus
Préparation pour 4 personnes : 🌸 400 g de linguine 🌸 250 g de mozzarella râpée Pour la sauce tomate : 🌸 1 oignon 🌸 2 gousses d’ail 🌸 600 g de purée de tomate 🌸 2 feuilles de laurier 🌸 1 c. à café d’origan 🌸 1 c. à café de paprika 🌸 2 verres d’eau 🌸 1 c. à soupe d’huile d’olive 🌸 Sel … Lire plus
Ingrédients: 55g de cacao en poudre 120g d’eau chaude 3 oeufs entiers Extrait de vanille 95g de beurre fondu 120 g de lait chaud 5g de café instantané 150g de cassonade 215g de farine « 00 » 3g de bicarbonate 3 g de levure chimique CRÈME AU CHOCOLAT: 170g de chocolat noir 120 chocolat au lait 240g … Lire plus
Ingrédients : ⦁ 4 œufs séparés ⦁ 1/4 cuillère à café de sel ⦁ 270g de sucre ⦁ 180ml d’huile végétale ⦁ 180ml de lait ⦁ 60ml de jus de citron ⦁ 210g de farine ⦁ 85g de maïs ⦁ 1 cuillère à soupe de poudre de cuisson ⦁ 1 citron (zeste) ⦁ 400g de … Lire plus
Si vous êtes amateur de pâtisserie, vous ne pouvez pas manquer la Tarta San Marcos . Eh bien, c’est un dessert qui trouve ses origines dans la gastronomie espagnole, mais peu à peu il a été incorporé aux plats mexicains en raison de sa saveur, de son onctuosité et de sa simplicité, devenant ainsi un … Lire plus
🍰 Roulés à la Crème Pâtissière et Chocolat 😋😋 📋 Ingrédients : Pour la pâte : – 250 g de farine – 10 g de levure boulangère – 1 cuillère à soupe de sucre – Une pincée de sel – 150 ml de lait tièdebeurre, ramolli Pour la crème pâtissière : – 500 ml de lait – 4 … Lire plus
**Gâteau mousse au café et au chocolat Ingrédients pour un gâteau de 20-22 cm Pour le socle : 10 g de farine 25 g de cacao amer 50 g de beurre 70 g de noisettes grillées 60 g de blancs d’oeufs 40 g de sucre semoule 3 g de levure chimique Pour la mousse au … Lire plus
Ingrédients: • 1 tête de chou-fleur, coupée en fleurons • 2 gousses d’ail, hachées • 2 cuillères à soupe de beurre • 1/4 tasse de crème épaisse • 1/4 tasse de parmesan râpé • Sel et poivre au goût • Ciboulette fraîche hachée pour la garniture Directions: Lire la suite en page suivant
Ingrédients : 300 g de fraises lavées et hachées Lait concentré au goût (facultatif) chantilly 🔹Pour la crème chantilly : 1 tasse de crème de lait 1 cuillère à café d’essence de vanille 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 🔶Préparation de la crème chantilly : Réfrigérer la … Lire plus
Ingrédients: 700 g de viande hachée mélangée 1 gros oignon 3 gousses d’ail 3 cuillères à soupe de semoule 1 oeuf persil frais haché Sel marin, poivre, paprika Remplissage: 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 poignées d’épinards 3 œufs durs Couvrant: 700-800 g de pommes de terre 20g de beurre un peu de lait … Lire plus
