Si vous avez 1 litre de lait, un yaourt et un demi-citron, vous pouvez faire le meilleur fromage maison en quelques étapes simples.

Vous êtes un grand amateur de fromage, mais vous n’avez jamais essayé d’en faire vous-même ? Si vous avez 1 litre de lait, un yaourt et un demi-citron, vous pouvez faire le meilleur fromage maison en quelques étapes simples. Le fromage fait maison est plus sain, moins cher et plus satisfaisant que les fromages fondus … Lire plus

Crème au Beurre Noisette

Ingrédients : 100g de poudre de noisettes 2 jaunes d’œuf 120g de sucre glace 200g de beurre Préparation : Sortez le beurre une bonne heure avant à température ambiante. Coupez-le en morceaux. Quand il est pommade fouettez-le au mixeur doucement pour le lisser Quand la consistance du beurre est crémeuse. La suite page 2

Tiramisu ananas coco

Ingrédients 12tranches Ananas fines 15cl Jus d’ananas 175g Mascarpone 100g Sucre en poudre 10Biscuits à la cuillère 4cuil. à soupe Noix de coco râpée 2Cuil Rhum 2Oeufs 1sachet Sucre vanillé Étapes de préparation La suite en page 2

Tian aux pommes

Ingrédients 6 Pommes(variété boskoop) 2 Oeufs 20 cl Crème fluide allégée 50 g Beurre 1 sachet Sucre vanillé 1 cuil. à soupe Sucre roux 2 cuil. à soupe Miel liquide 3 cuil. à soupe Poudre d’amandes 1 cuil. à soupe Amandes effilées Étapes de préparation Pelez les pommes, fendez-les en deux, ôtez les cœurs et … Lire plus

Muffins au pain et pommes

Muffins au pain et pommes 2 pommes moyennes hachées en petits morceaux 2 1/2 c. à. soupe (37,5 ml) de cassonade 1 c. à. soupe (15 ml) de jus de citron 1/2 c. à. thé (2,5 ml) de cannelle 1/4 c. à. thé (1,25 ml) de muscade 1 c. à. soupe (15 ml) fécule de … Lire plus

Tarte aux pommes au caramel : la recette simple d’un dessert d’automne décadent

Tarte aux pommes au caramel : la recette simple d’un dessert d’automne décadent . Ingrédients PÂTE À TARTE, RAMOLLIE: 1 boîte de 400g FARINE TOUT USAGE: 1/4 tasses SUCRE EN POUDRE: 1 tasse POMMES, PELÉES ET TRANCHÉES FINEMENT: 5 tasses TREMPETTE AUX POMMES ET AU CARAMEL: 1/2 tasse DU LAIT: 2 cuillères à soupe CANNELLE … Lire plus

COCO-CHOCOLAT PÂTE

COCO-CHOCOLAT PÂTE Ingredients 80 gramme(s) de sucre 65 gramme(s) de farine 1 c.à.c de levure chimique 1 c.à.c de sucre vanillé 40 gramme(s) de miel 100 gramme(s) de lait entier 2 oeuf(s) 100 gramme(s) de noix de coco 1 étape Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre jusqu’à obtenir une pâte homogène. Mettre au frais une … Lire plus