Découvrez cette « mauvaise herbe » de votre jardin : un superaliment méconnu
Il pousse discrètement au bord des routes, dans les jardins, ou même entre les dalles de terrasse… On pourrait facilement le prendre pour une herbe à arracher. Pourtant, derrière son allure modeste se cache une plante d’une richesse nutritionnelle exceptionnelle. Le Bledo Blanco, ou l’Amarante Blanche, pourrait bien devenir un allié précieux pour votre santé. … Lire plus