Ingrédients : 1 avocat 1/4 c. à thé de paprika 1 tomate 1/4 d’oignon 1/4 c. à thé de sel de table 1/4 c. à thé de poivre noir Coriandre fraîche Jus de citron 1 tasse de flocons d’avoine 5 c. à soupe de lait (le lait d’avoine peut être utilisé) 2 œufs (ou 2 … Lire plus
Ingrédients Basique 200 g de biscuits (type Digestive ou Oro Saiwa) 100 g de beurre fondu Crème 500 g de fromage frais (type Philadelphie) 200 ml de crème fraîche 100 g de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille Jus de 1 citron 3 feuilles de gélatine (ou 10 g de gélatine en poudre) … Lire plus
Commençons à préparer du Panettone à la maison. Faites chauffer le lait dans une casserole. Parallèlement, trempez les fruits confits préalablement lavés et séchés dans du cognac et de l’eau chaude, laissez-les infuser sous un couvercle en film alimentaire pendant deux heures. Dans un bol à part, mélangez cent millilitres de lait à température ambiante … Lire plus
Ingrédients : – 4 filets de poisson blanc (cabillaud, bar, merlu…) – 2 tomates, coupées en tranches – 1 oignon rouge, émincé – 1 poivron rouge, coupé en lanières – 1 citron, tranché – 2 gousses d’ail, hachées – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à café de paprika – Sel et … Lire plus
Les nouilles sautées au poulet caramélisé sont un plat savoureux et réconfortant, parfait pour un repas rapide et délicieux. La combinaison de poulet tendre et de nouilles enrobées d’une sauce légèrement sucrée et salée est un vrai régal pour les papilles. Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile de sésame 500 g de blanc de … Lire plus
INGRÉDIENTS 1/2 baguette, tranchée 4 œufs 240 ml (1 tasse) de crème 100 g (1/2 tasse) de fromage à la crème 150 g (1 tasse) de jambon coupé en dés 150 g (1 tasse) de fromage mozzarella, râpé 100 g (1/2 tasse). ) Maïs en conserve 30 g (1/2 tasse) d’olives vertes, dénoyautées, tranchées 4-5 … Lire plus
Ce gâteau de petit-déjeuner à l’avoine et aux fruits est une façon nutritive et délicieuse de commencer votre journée. Rempli de flocons d’avoine, de yaourt, d’œufs, de noix et de fruits secs, ce gâteau est parfait pour un petit-déjeuner copieux ou une collation saine. Il est facile à préparer et peut être personnalisé avec vos … Lire plus
Cannoncini farcis à la crème italienne Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à l’emploi 250 g de mascarpone 150 g de crème liquide entière 100 g de sucre glace 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 jaunes d’œufs 1 cuillère à soupe de farine Sucre glace (pour saupoudrer) Beurre (pour graisser les moules) 1 œuf … Lire plus
Une recette savoureuse et simple de poulet farci aux épinards et à la feta Ce plat est idéal pour un dîner élégant, avec une combinaison délicieuse de poulet tendre, d’épinards et de fromage feta crémeux. Il est également sain et facile à préparer. Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées et sans peau 200 g d’épinards … Lire plus
POULET SAUTÉ AU CHORIZO . pour 6 personnes Préparation: 45 min Cuisson: 55 min . Ingrédients pour 6 personnes: – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 8 cuisses de poulet – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 200 g de chorizo – 100 ml de Vin blanc – 2 x 400g boîtes de … Lire plus
