Temps de préparation : 30 minutes Nombre de personnes : 6 Ingrédients :500 g de pommes de terre3 carottes moyennes200 g de jambon blanc (ou poulet cuit)150 g de petits pois (frais ou surgelés)3 œufs5 cornichons1 pomme (optionnelle, pour une touche sucrée) la suite page suivant
Queues de homard à la crème à l’ail Ingrédients : – 4 queues de homard – 125 g de beurre doux – 4 gousses d’ail, hachées – 125 ml de crème fraîche épaisse – 30 g de parmesan râpé – 2 cuillères à soupe de persil frais, haché – Sel et poivre, au goût – … Lire plus
Vous cherchez une façon délicieuse et naturelle de renforcer votre système immunitaire ? Ne cherchez pas plus loin que ce jus maison qui renforce le système immunitaire ! Pleine de vitamines, d’antioxydants et de propriétés anti-inflammatoires, cette concoction vibrante vous permettra de vous sentir en bonne santé et plein d’énergie toute la journée. Voyons comment … Lire plus
Écrasée Rustique de Pommes de Terre et Confit de Canard Ingrédients : 4 cuisses de confit de canard800 g de pommes de terre20 cl de crème épaisse2 cuillères à soupe de graisse de canard1 gousse d’ail hachéeSel, poivrePersil frais Instructions : Lire la suite en page suivante
Ces petits pains frits farcis aux épinards et au fromage sont une combinaison parfaite de croustillant à l’extérieur et de moelleux à l’intérieur. Remplis d’un mélange savoureux d’épinards et de fromage, ils constituent une délicieuse collation ou un apéritif qui impressionnera à coup sûr vos invités. Avec une pâte molle enveloppant la garniture savoureuse, chaque … Lire plus
Ragoût de Cabillaud et Crevettes Ingrédients 400 g de dos de cabillaud300 g de crevettes décortiquées2 tomates, coupées en dés1 oignon, haché2 gousses d’ail, hachées1 poivron rouge, coupé en lanières200 ml de vin blanc sec150 ml de fumet de poisson1 cuillère à soupe de concentré de tomate2 cuillères à soupe d’huile d’olive1 cuillère à soupe … Lire plus
GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT TRIPLE DÉCADENT Un délice qui met l’eau à la bouche INGRÉDIENTS: Pour la croûte : 200 g de biscuits Graham émiettés 60 g de beurre fondu Pour la mousse : 400 g de fromage à la crème, ramolli 125 g de sucre glace 1 cuillère à café d’extrait de vanille 240 ml … Lire plus
Les crampes nocturnes aux jambes sont des douleurs qui surviennent pendant le sommeil. Elles peuvent réveiller une personne et survenir la nuit en raison d’heures d’inactivité prolongées. Les crampes nocturnes touchent généralement le mollet, mais peuvent également provoquer des douleurs aux cuisses et aux pieds. Ces douleurs peuvent durer de quelques secondes à quelques minutes. … Lire plus
Les mini churros sont de petites gourmandises à base de pâte frite, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Ils sont traditionnellement saupoudrés de sucre et de cannelle et sont parfaits pour être trempés dans du chocolat chaud. Ils constituent un incontournable de la gastronomie espagnole et sont appréciés dans le monde entier. Ingrédients: 1 tasse d’eau … Lire plus
Millefeuille de Saumon Fumé Ingrédients : 400 g de saumon fumé tranché finement 300 g de fromage frais (type ricotta ou fromage à tartiner) 1 paquet de feuilles de brick ou de pâte filo 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à soupe d’aneth frais ciselé 1 cuillère à soupe de jus de … Lire plus
