Cassolette aux deux poissons

Donc, pour la recette, il vous faut : Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients pour 4 personnes – 2 filets de saumon – 2 filets de cabillaud – 200g de crevettes – 2 blancs de poireaux – 3 c à s de jus de citron – 1 échalote … Lire plus

Tarte aux pommes moelleuse

INGRÉDIENTS 3 oeufs; 200 g (1 tasse) de sucre ; 1 cuillère à café d’extrait de vanille; 200 g (⅔ tasse) de yogourt; 280 g (2 tasses) de farine tout usage ; 16 g (2 cuillères à soupe) de levure chimique ; 1/2 cuillère à café de cannelle; 2 pommes; 30 g (2 cuillères à … Lire plus

Sablés de Noël

Ingrédients Pour 6 personnes : – 360 g Farine – 225 g Beurre – 135 g Sucre – 1,5 sachet Sucre vanillé – 3 Jaunes d’oeuf – 1,5 pincée Sel Préparation : la suite est dans la page suivante

Tajine boulettes de kefta à la marocaine

Ingrédients: Pour 4 personnes 500g de viande hachée 1 gros oignon 2 gousses d’ails 1/2 cuillère à cafée de cumin 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de gigembre Un peu de persils 1 oeuf 1 boite de tomates concassées ou 5 tomates fraiches Sel et poivre Huile d’olive Préparation: la suite … Lire plus

Congeler son pain et le retrouver hyper croustillant : c’est possible si on respecte ces 3 points importants

Congeler son pain sans erreur Introduction Vous avez trop acheté de pain ? Vous souhaitez le conserver plus longtemps ? Voici quelques conseils pour congeler votre pain sans erreur. L’emballage Le premier point important est l’emballage. Le pain doit être emballé soigneusement pour éviter qu’il ne se dessèche, n’absorbe des odeurs ou ne soit contaminé … Lire plus