Ingrédients : – 315 g + 1 cuillère à soupe de farine tout usage, divisée – 1/2 cuillère à café de sel – 1 cuillère à soupe de levure chimique – 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude – 50 g de sucre en poudre – 115 g de beurre doux, très froid et … Lire plus
Ingrédients : Pour les Roulés Sucrés : – 120 ml d’eau (43-46°C) – 180 ml de lait (lait de coco utilisé, 43-46°C) – 150 g de sucre en poudre – 120 g de beurre non salé (ramolli ou fondu) – 1 gros �uf (à température ambiante) – 1 cuillère à café de sel – 560 … Lire plus
Ingrédients : Pour le Pain : – 240 ml de beurre non salé, fondu – 400 g de sucre en poudre – 3 �ufs, à température ambiante – 60 ml de jus d’orange frais – 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille – 410 g de farine tout usage – 1/2 cuillère à café de … Lire plus
Le pop-corn au caramel est une délicieuse friandise, parfaite pour les soirées cinéma, les réunions de famille ou à chaque fois que vous avez envie d’une collation sucrée et croquante. Ce délice sucré-salé a des origines remontant à la fin du XIXe siècle, souvent attribuées aux frères immigrés allemands, Frederick et Louis Rueckheim, qui ont … Lire plus
Ail Dans Le Lait Cure Asthme, La Pneumonie, La Tuberculose, Problèmes Cardiaques, Insomnie, L’arthrite, La Toux Et De Nombreuses Autres Maladies ! Le mélange de l’ail et le lait pourrait sembler étrange, mais après avoir connu tous ses avantages pour la santé, il va certainement devenir l’une de vos boissons préférées. Avantages pour la santé … Lire plus
Envie d’une entrée originale, digne d’un bon restaurant sans prise de tête ? Cette recette d’huîtres est à la fois simple et délicieuse, même pour ceux qui ne sont pas fans d’huîtres. Ingrédients pour 2 personnes : 12 huîtres (j’ai utilisé des Marennes Oléron spéciales n°2) 6 échalotes 20 g de beurre 20 cl de … Lire plus
Ingrédients : Pour les pommes de terre : 1 kg de pommes de terre Sel Paprika Ail en poudre Basilic séché 70 g de beurre Sel Ail séché 2 œufs 15 g de fécule de maïs Pour la garniture : 1 oignon 30 ml d’huile végétale 3 gousses d’ail 1 poivron 300 g de champignons … Lire plus
Ingrédients: Pour la pré-pâte : 10 g de levure un peu d’eau, tiède un peu de farine Pour la pâte principale : 150 g de farine 70 g de farine de seigle 1 1/2 cuillère à café de sel 150 ml d’eau tiède Graisse pour la tôle Pour la garniture : n. B. Crème fraîche, … Lire plus
Ingrédients (pour environ 8 à 10 éclairs) : Pour la pâte à choux : 125 g d’eau 125 g de lait 100 g de beurre 1 pincée de sel 1 cuil. à soupe de sucre 150 g de farine 4 œufs Pour la crème pâtissière à la vanille :
Sorbet à la pastèque : Le dessert d’été le plus facile, le plus savoureux et le plus sain ! L’été est synonyme de pastèque. C’est la saison où l’on se retrouve à manger des pastèques sous toutes les formes et tailles possibles. En fait, si vous la considérez comme un dessert, alors vous pouvez aussi … Lire plus
