Ratatouille niçoise classique

Voici une recette classique de Ratatouille niçoise : Ingrédients : 2 grosses aubergines 3 courgettes 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 4 tomates bien mûres 2 oignons 4 gousses d’ail Huile d’olive Herbes de Provence (thym, romarin, basilic) Sel et poivre Instructions : la suite page suivant

Cupcakes faits maison – (très moelleux)

Les muffins faits maison sont de délicieux morceaux de plaisir cuits avec amour. Avec leur texture moelleuse et leur arôme alléchant, ils capturent des moments réconfortants à chaque bouchée. Une combinaison parfaite de simplicité et de saveur maison. Ingrédients: 2 tasses (250 g) de farine de blé 1 tasse (200 g) de sucre 3 oeufs … Lire plus

Gâteau mousseline étape par étape.

INGRÉDIENTS 2 1/2 tasses de farine tout usage 1 1/2 tasse de sucre 1 cuillère à soupe de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1/2 tasse d’huile végétale 7 jaunes d’œufs 3/4 tasse d’eau 1 cuillère à café d’extrait de vanille Le zeste d’1 citron (facultatif) 7 blancs d’œufs 1/2 cuillère à café … Lire plus

Casserole d’épinards et de pommes de terre

Temps de préparation : Une demi-heure pour la préparation et une demi-heure pour la cuisson équivalent à 45 minutes. Ce dont vous avez besoin : 500 grammes de pommes de terre un oignon 2 tasses d’épinards un quatuor d’œufs de poule 100 milligrammes de fromage bleu à pâte molle Cinquante grammes de fromage mozzarella à pâte ferme … Lire plus

Recettes de cocottes folles

Si vous recherchez un plat réconfortant qui satisfera à la fois votre faim et calmera votre esprit, n’allez pas plus loin que ce plat de pâtes au poulet et au bacon au fromage. La « Crazy Good Casserole » tire son nom de la combinaison irrésistible de poulet, de bacon et de fromage Monterrey Jack … Lire plus

Rouleaux de pain

INGRÉDIENTS120 ml (1 ⁄2 tasse) de lait chaud;50g (4 cuillères à soupe) de sucre7g (1 1/2 cuillère à café) de levure sèche;35g (3 cuillères à soupe) de beurre, ramolli;5g (1 cuillère à café) de sel;1 œuf ;300g (2 1/2 tasses) 00 farine;40g (3 cuillères à soupe) de beurre;Confiture.MÉTHODE la suite page suivant