Commencez par nettoyer et laver les pommes de terre. Ensuite, étape essentielle, coupez-les soigneusement. Pour une coupe parfaite, utilisez de préférence une mandoline ou une trancheuse. Si vous n’en avez pas, utilisez un couteau bien aiguisé pour couper des tranches moyennes, d’un centimètre maximum d’épaisseur. Chaque tranche est ensuite coupée en bâtonnets. Plongez les frites … Lire plus
3. Évitez le sucre, en particulier le saccharose et le fructose. Tous les types de sucre sont nocifs pour la santé et provoquent le cancer. 4. Prévenir les carences en vitamine D. La vitamine D affecte pratiquement toutes les cellules du corps et est l’un des agents anticancéreux les plus puissants. Il existe plus de … Lire plus
En vieillissant, nos facultés physiques et cognitives diminuent. De ce fait notre façon de conduire évolue, ce qui peut affecter notre comportement sur la route, jusqu’à devenir potentiellement dangereux. Les tests pour évaluer ses facultés à la conduite ne sont pour l’instant pas encore obligatoires, mais vivement recommandés pour conserver ainsi son permis de conduire … Lire plus
Le livedo se manifeste à travers des marbrures visibles sur la peau. Le point avec le Dr. Gallay, dermatologue. Livedo : de quoi parle-t-on exactement ? Qu’est-ce que le livedo ? Le livedo est une manifestation cutanée assez fréquente qui se traduit par un érythème d’origine vasculaire. Concrètement, » il s’agit d’un réseau de petits … Lire plus
Le chou-fleur est un légume multifonction, facile à adopter et à cuisiner. Tantôt mixé en velouté ou en semoule, tantôt tranché et poêlé façon steak végétal, ou rôti entier au four, il n’y a pas qu’une seule façon de le préparer. Présentation et recettes. Avec ses fleurettes serrées comme un bouquet, sa blancheur crème (même … Lire plus
L’eau potable est l’une des choses que nous faisons tous les jours, et pourtant, de nombreuses personnes à Nieworsków le font. L’hydratation est la clé de la santé, de l’énergie, de l’échec et du bien-être. Mais même si vous buvez suffisamment d’eau, vous pouvez éliminer les erreurs qui affaiblissent l’effet de l’eau sur votre corps. … Lire plus
Cuire le blanc de poulet dans de l’eau salée et épicée si désiré (vous pouvez le cuire à la vapeur ou à l’eau bouillante). Faire ou cuire les carottes à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres. Dans un robot culinaire ou un mixeur puissant, mettez le poulet effiloché, les carottes coupées en dés, … Lire plus
Découvrir une bosse ou une lésion étrange sur le cuir chevelu de votre enfant peut être inquiétant, surtout lorsqu’il n’est pas possible de consulter un médecin immédiatement. Bien qu’un examen professionnel soit toujours préférable, quelques connaissances de base sur les problèmes de cuir chevelu courants peuvent vous aider à gérer les symptômes à la maison … Lire plus
Un autre signe important est un changement de texture de la peau sur la poitrine. Si la peau devient irrégulière, rougeâtre ou ressemble à une peau d’orange, cela peut être lié à une inflammation ou à des changements dans les tissus sous-cutanés. Bien que cela puisse paraître un simple détail esthétique, ce type de modification … Lire plus
Lorsque nous cherchons à maintenir notre glycémie dans une fourchette saine, beaucoup d’entre nous se tournent vers des solutions naturelles pour compléter les soins médicaux classiques. L’une des options les plus prometteuses — et peut-être sous-estimées — est l’humble oignon rouge. Ce pilier culinaire apporte bien plus que de la saveur : il contient des … Lire plus
