Dès que ma mère l’a goûté, elle s’est précipitée pour me demander la recette.
Les galettes fondantes sont un classique réconfortant qui fait toujours mouche, surtout les soirs de semaine chargés. Ce plat favori des restaurants, avec son pain croustillant, son burger juteux, son fromage fondant et ses délicieux oignons caramélisés, est un régal nostalgique qui est étonnamment facile à recréer à la maison. Et n’oublions pas la star … Lire plus