Faire bouillir des écorces d’orange et des clous de girofle : une habitude ancienne de nos grands-mères

Nos grands-mères étaient des femmes sages et pratiques qui se souciaient de la santé de leur famille. Pour cette raison, il vaut la peine de revoir leurs anciennes habitudes, parmi lesquelles on retrouve celle de faire bouillir des écorces d’orange avec des clous de girofle . Les écorces d’orange sont riches en vitamine C, en … Lire plus

Mayonnaise d’Avocat

Ingrédients :– 1 avocat mûr– 2 cuillères à soupe de jus de citron– 1 cuillère à café de moutarde– 1 gousse d’ail pressée– Sel et poivre au goût– 1/4 de tasse d’huile d’olive 👇  Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇

Billes de Tiramisu

Ingrédients :– 250g de mascarpone– 100g de sucre– 2 œufs– 1 cuillère à soupe de cacao en poudre– 1 paquet de biscuits à la cuillère– Café fort– Chocolat en poudre pour l’enrobage 👇  Pour continuer à lire, faites défiler vers le bas et cliquez sur Suivant 👇

Recette de tartes feuilletées au bœuf à la chinoise

Ces pâtisseries chinoises croustillantes et savoureuses au bœuf sont idéales pour une collation, un petit-déjeuner ou pour déguster une friandise salée quand vous le souhaitez. La méthode facile de la pâte feuilletée rend la pâte légère et feuilletée, et la garniture au bœuf assaisonnée ajoute une explosion de saveur savoureuse. Temps de préparation : Temps … Lire plus

Punch de Fée Gelée de Noël

Ingrédients : – 1 litre de limonade – 1 litre de jus de pomme – 500 ml de jus de canneberge – 500 ml de jus d’orange – 1 citron coupé en tranches – 1 orange coupée en tranches – 1 tasse de canneberges fraîches – 1 tasse de feuilles de menthe fraîche – Glaçons … Lire plus

Poivron coréen. En hiver, je regrettais d’avoir fait si peu. Partager la recette

Aujourd’hui, je vais partager avec vous la recette de mon apéritif d’hiver préféré à base de poivrons. Je le cuisine chaque saison en grande quantité. Mode de cuisson : Préparation du poivron : Tout d’abord, coupez la tige du poivron ainsi que les graines. Coupez le poivron en petits morceaux au hasard la suite page … Lire plus