Avez-vous déjà testé le gratin d’œufs durs, ce plat aussi économique que réconfortant ? Récemment, j’ai encore bluffé toute la famille avec cette recette qui transforme de simples œufs en un régal convivial et plein de souvenirs partagés. Découvrez comment revisiter ce classique, improviser avec les restes du frigo, et ajouter votre petite touche maison. … Lire plus
Temps de préparation : 15 min 🔸 Temps de cuisson : 45 min 🔸 Portions : 4 personnes 🛒 Ingrédients 500 g de bœuf haché 🥩 1 gros oignon émincé 🧅 2 gousses d’ail hachées 🧄 800 g de tomates concassées (ou purée de tomates) 🍅 2 c. à soupe de concentré de tomates 🍅 … Lire plus
recherchez un petit-déjeuner rapide, sain et délicieux ? Ces crêpes à la banane et à l’avoine sont parfaites ! Ingrédients – 2 bananes mûres – 2 oeufs. – 1/2 tasse de flocons d’avoine (vous pouvez utiliser des flocons d’avoine traditionnels ou instantanés) – 1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif) – 1 pincée de sel … Lire plus
Le coulis est une partie essentielle du carrelage, mais il est difficile de le garder propre ! Nous avons du carrelage (et du coulis) dans l’entrée, les deux salles de bains et le salon. Et j’ai du mal à les garder propres. Entre la saleté, la poussière, la moisissure, les champignons et les taches d’eau … Lire plus
Introduction Le hachis du berger est une recette traditionnelle anglo-saxonne connue sous le nom de Shepherd’s Pie (avec de l’agneau) ou Cottage Pie (avec du bœuf). En France, on l’assimile souvent au hachis parmentier, mais ici, nous vous proposons une version plus rustique et familiale, où les pommes de terre sont disposées en tranches ou en cubes au lieu d’une purée, ce qui leur permet … Lire plus
Envie d’un dessert à la fois simple, moelleux et exotique ? Le gâteau quatre-quarts à l’ananas est la recette parfaite pour régaler toute la famille. Avec sa texture aérienne et son goût fruité, il associe la tradition du quatre-quarts breton à la fraîcheur tropicale de l’ananas. Ingrédients pour un gâteau quatre-quarts à l’ananas (6 à 8 personnes) … Lire plus
Ces beignets alsaciens, appelés « Késala », sont une douceur croustillante et fondante à la fois. Parfaits pour le goûter ou en dessert, ils raviront les amateurs de sucreries ! Ingrédients 400 g de farine 1 pincée de sel 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 2/3 de paquet de levure … Lire plus
Ingrédients 1 kg de pommes de terre Huile végétale Sel et poivre noir au goût 6 oeufs 0,5 cuillère à café d’ail séché 1/3 cuillère à café de curcuma 250 grammes de jambon 250 grammes de champignons marinés 150 grammes de fromage à pâte dure 150 grammes de maïs en conserve 2 cuillères à soupe … Lire plus
Pain à la fécule de maïs dans une poêle Le pain à la fécule de maïs dans une poêle est une recette pratique et délicieuse, idéale pour ceux qui recherchent une option rapide sans avoir besoin de four. Ce pain est léger, moelleux et polyvalent, parfait pour accompagner le petit-déjeuner, le déjeuner ou même pour … Lire plus
Gâteau au Fromage Blanc Moelleux Ingrédients : – 500 g de fromage blanc – 4 œufs – 100 g de sucre en poudre – 1 sachet de sucre vanillé – 60 g de farine – Zeste d’un citron – 1 pincée de sel – Sucre glace pour la décoration Instructions :
