Dans le monde moderne des produits de nettoyage sophistiqués, il est souvent surprenant de découvrir que des méthodes de nettoyage anciennes continuent de briller par leur efficacité. L’une de ces astuces, autrefois chérie par nos grands-mères et aujourd’hui en vogue, est l’utilisation de la sal gorda, ou gros sel, dans la machine à laver. Cette … Lire plus
La scaccia ou scacciata traditionnelle est faite d’une enveloppe de pâte délicate, remplie d’une garniture salée. Elle peut être farcie de pommes de terre et de saucisses par exemple, ou encore du jambon et du fromage. Cette recette est appréciée pour sa simplicité et son authenticité. Aujourd’hui, je vous propose la version sucrée, qui est … Lire plus
Ce plat exquis est idéal pour l’hiver en raison de ses journées froides où notre corps a besoin d’aliments qui nous apportent une valeur nutritionnelle importante, nous faisons référence au Four Farci aux Pommes de Terre Rosti. Un plat tendre, juteux, très savoureux et très bien accompagné de ces délicieuses pommes de terre. C’est aussi … Lire plus
Avec très peu d’ingrédients et en quelques étapes faciles, vous obtiendrez un véritable délice culinaire. voyons ensemble comment préparer cette sublime recette. Préparation: 15 minutes Portions: 6 personnes Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants: Ingrédients: 4 tortillas de blé q.s de feuilles de laitue 4 tranches de saumon fumé Poivre 4 … Lire plus
Si vous êtes amateur de saveurs authentiques et de rapidité en cuisine, vous êtes au bon endroit ! Aujourd’hui, nous partagerons avec vous une recette qui vous transportera en Italie à chaque bouchée. Ce gâteau devient un chef-d’œuvre en seulement 15 minutes de préparation et promet de ravir vos sens par sa simplicité et sa … Lire plus
Ingrédients: Pour la pizza : 1 brocoli 1 cuillère à café de sel (pour faire bouillir le brocoli) 1 carotte 1 courgette 1 poivre Sel et poivre noir (au goût) 2 oeufs 220 ml (1 tasse) de lait Sel et poivre noir (au goût) Persil 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe … Lire plus
Ces crêpes constituent en effet un petit-déjeuner très bon et sain pour tous ceux qui se réunissent à table à la maison le matin. Essayez de les cuisiner aussi. Liste d’épicerie : (Le verre contient 250 ml) Prenez 1,5 tasse de farine ; Semoule – un demi-verre suffit ; Il faut 1 cuillère à café … Lire plus
Ingrédients: 700g de farine 450 g d’eau tiède 10 g de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche) 10g de sel la suite en page suivante
Ingrédients: 2 grosses aubergines 2 tasses de fromage ricotta 1 poignée de persil italien frais, haché 1 cuillère à soupe d’herbes italiennes séchées 1 tasse de fromage mozzarella, râpé (divisé) ¼ tasse de parmesan, râpé 1 oeuf Zest de 1 citron Huile d’olive Sel et poivre au goût 1 ½ tasse de sauce tomate marinara … Lire plus
Comme c’est merveilleux de pouvoir préparer un plat incroyablement savoureux et satisfaisant dans les plus brefs délais. La recette ci-dessous n’est que cela. Le riz s’y émiette et le poulet fond littéralement dans la bouche ! Idéal pour le dîner. Les ingrédients nécessaires sont : 5 cuisses de poulet (peut être préparée à partir d’autres … Lire plus
