1. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES : 500 g de viande de goulasch de bœuf 1 gros oignon(s) coupé en petits dés 2 gousse(s) d’ail, coupées en petits dés 2 cuillères à soupe de beurre clarifié 3 cuillères à café de paprika en poudre chaud comme une rose 3 cuillères à soupe de paprika en poudre … Lire plus
Fini les mauvaises odeurs : comment le papier d’aluminium peut résoudre le problème des canalisations malodorantes 🔍Provoque des odeurs dans les canalisations. Les canalisations des salles de bains et des cuisines sont un refuge notoire pour les germes, les bactéries et les odeurs désagréables. Ces odeurs proviennent souvent de l’eau stagnante, des résidus alimentaires, du … Lire plus
courgettes moyennes, hachées 1 tasse de feuilles de basilic frais 1/4 tasse de pignons de pin (ou de noix pour une saveur différente) 1/2 tasse de parmesan râpé 2 gousses d’ail 1/4 tasse d’huile d’olive extra vierge Sel et poivre au goût Jus d’un demi-citron (facultatif, pour plus de saveur) Instructions étape par étape pour … Lire plus
Les poivrons farcis au four sont un menu riche en saveur qui accompagnera à la perfection vos plats principaux ou les servir en entrée ou apéritif. C’est une autre manière de rendre vos poivrons plus alléchants, ces légumes sont vraiment polyvalents. Cette recette permet aussi de recycler vos pains rassis et les rendre bien utiles pour rehausser la saveur d’un plat. … Lire plus
Rouleau de crème de génoise, bien meilleur que celui de la boulangerie ! Ingrédients 4 œufs 100 g de sucre 40 g de farine 40 g de fécule de maïs 2 citrons dont jus 100 g de sucre 2 jaunes d’œufs 3 feuilles de gélatine, en été 4 350 g de crème bien battue la … Lire plus
La cannelle est une épice très répandue dans la cuisine, mais pas seulement. Voici une utilisation qui vous étonnera et dont vous ne pourrez plus vous passer. Cannella La cannelle n’est pas seulement très aromatique, elle a aussi un goût piquant et caractéristique qui ne peut tout simplement pas passer inaperçu. La cannelle, quelles sont … Lire plus
Ingrédients: Pour le mélange de viande : 2 livres (1 kg) d’agneau haché 1 gros oignon, haché 3 gousses d’ail, écrasées 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe (30 g) de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de romarin séché … Lire plus
Les cuisses de poulet croustillantes sont un plat simple et délicieux. Assaisonnées avec des herbes et des épices, elles sont cuites au four ou à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes à l’extérieur, tandis que la viande reste tendre et juteuse à l’intérieur. Un plat parfait pour un repas en famille ou … Lire plus
La casserole de pommes de terre au poulet et aux asperges et au bacon est un plat copieux et réconfortant, comblant le fossé entre la cuisine maison rustique et la sophistication d’un repas bien équilibré. Bien que les plats en cocotte proviennent de diverses origines, ils constituent traditionnellement une partie importante de la cuisine américaine … Lire plus
Méthodes pour éloigner les cafards de la cuisine La première chose que vous devez faire est de vous assurer de bien nettoyer et d’éliminer toutes les sources de nourriture possibles. Les cafards sont plus difficiles à contourner _ _ _ _ _ _ _ _ _ Assurez-vous d’enlever tous les résidus et les miettes et … Lire plus
