Le chou-fleur entier rôti a transformé notre façon de voir les légumes simples, en en faisant la pièce maîtresse d’un repas. Avec ses racines dans la cuisine levantine, ce plat a gagné en popularité dans le monde entier en tant que plat principal végétarien polyvalent ou plat d’accompagnement impressionnant. Son charme réside dans la caramélisation … Lire plus
Je ferme 50 pots et ce n’est jamais assez ! La meilleure recette de caviar de courge sans mayonnaise. Une recette éprouvée, je la fais depuis de nombreuses années. Nous lavons et épluchons les légumes. Nous coupons l’oignon en demi-anneaux, l’ail en petits morceaux et râpons les carottes sur une râpe grossière. Faites chauffer la … Lire plus
Lorsqu’il est superficiel, le nettoyage du sol peut sembler un travail fastidieux, mais c’est certainement léger. Si nous parlons d’un nettoyage en profondeur, qui comprend également le blanchiment des joints, la matière change complètement. La saleté, la graisse et les bactéries se déposent dans les joints du sol et finissent par s’accumuler et leur donner une couleur noire ce qui … Lire plus
La recette des cookies aux pépites de chocolat est un classique incontournable de la pâtisserie. Ces biscuits, à la fois croustillants sur les bords et moelleux au centre, sont un véritable délice pour les amateurs de chocolat. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, ces cookies sont sûrs de … Lire plus
Ingrédients 3 gousses d’ail, émincées du fromage, tranché ou râpé 3 cuillères à soupe de beurre clarifié ou d’huile végétale à feu vif 5 m. pommes de terre 1 m. d’oignons, coupés en demi-rondelles œufs au goût Paprika en poudre Sel et poivre Préparation: la suite page suivant
Un test ADN a bouleversé la vie de Celina et Joseph Quinones, un couple américain qui a découvert être cousins après dix ans de mariage. Celina Quinones, une agente immobilière résidant au Colorado, s’est lancée dans l’élaboration de son arbre généalogique pour en apprendre davantage sur ses origines. Ils sont mariés depuis 10 ans et … Lire plus
Jake Rogers, accablé par la perte de sa fille et de sa femme, a vu sa vie bouleversée lorsqu’une jeune femme surgit dans son existence. Vingt ans après la perte tragique de son nouveau-né à l’hôpital, un homme a vécu une rencontre bouleversante lorsqu’une jeune femme est apparue dans sa vie en disant : « … Lire plus
Lorsque l’on évoque le riz aux saucisses et petits pois, on parle d’un plat qui fusionne simplicité et richesse de saveurs. Cette recette, au carrefour de plusieurs cultures culinaires, offre un mélange harmonieux et réconfortant de textures et de goûts. Son origine, bien que difficile à situer précisément, reflète l’universalité de la cuisine populaire, où … Lire plus
Ingrédients POUR LA FARINE BIGA 00 100 gr d’EAU 95 gr LEVURE DE BIÈRE 10 gr POUR LA PÂTE FARINE 00 400 gr de RASINS 400 gr BEURRE 40 gr d’EAU 180 gr de SEL 1 pincée la suite page suivant
En été, il arrive que l’on doive faire face à des fourmis dans la maison, mais qu’est-ce que cela signifie si elles se trouvent dans la plinthe ? Les fourmis de la plinthe Les fourmis de la plinthe N’ayez crainte, bien qu’elles soient une présence dérangeante et peu hygiénique, les fourmis de la plinthe peuvent … Lire plus
