Petits Pains

INGRÉDIENTS : 300g de farine tout usage 15g de levure fraîche 45g de sucre 6g de sel 60g de beurre fondu 140ml de lait 150g de beurre 250g de crème anglaise 60g de pépites de chocolat la suite page suivant

Vous avez une minute pour un nouveau dessert maison que je ne me lasse pas de manger !

Que ce soit pour une réunion de famille , un dîner élégant ou simplement pour se faire plaisir, un dessert au citron vert est une option polyvalente qui peut convenir à diverses occasions et goûts. L’acidité et l’arôme d’agrumes du citron créent un délicieux contraste avec la douceur des desserts, comme la base de biscuit dans un … Lire plus

Gratin Fondant à la Courgette .

Les ingrédients: 500g de belles courgettes 3 pommes de terre 300 g de mozzarella râpé 1 oignon 1 gousse d’ail 2 branches de thym 30 g de beurre 3 œufs 10 cl de crème fraîche épaisse 1 filet d’huile d’olive 2 pincées de cumin Muscade Sel, poivre Etapes de Préparation: la suite en page suivant

La plupart des gens jettent des coquilles d’œufs, mais ils ne savent pas à quel point elles sont importantes !

Engrais riche en nutriments Retirez les coquilles d’œufs et rincez-les pour les nettoyer. Laissez-les sécher à l’air libre jusqu’à ce qu’ils deviennent cassants. Écrasez les coquilles en petits morceaux ou poudrez avec un mortier et un pilon ou un mélangeur. Saupoudrez les plantes ou mélangez-les avec du terreau pour fournir le calcium essentiel. Dissuasion antiparasitaire … Lire plus

FLAN COCO…

RECETTE : Moule de 20cm ou moule à cake de 23cm On prend tout ce qui suit en vrac et on mélange vivement ! 1 pot de lait concentré sucré (397ml) 400 ml lait (ou lait coco ou moitié moitié) 3 œufs 80g noix coco râpée la suite en page suivante

Pâte à pain

La pâte à pain maison est un mélange de farine, d’eau, de levure et de sel, transformé par pétrissage en une structure élastique. Lors de la fermentation, la levure produit des bulles de dioxyde de carbone qui font lever la pâte. Lors de la cuisson, la chaleur solidifie la structure, ce qui donne un pain … Lire plus

Poulet rôti

Le poulet rôti , également appelé poulet frit croustillant, est un favori dans toutes les cultures. Et pour que vous puissiez profiter de ce délicieux plat, nous vous montrons une recette facile que vous pouvez réaliser chez vous pour accompagner de riz et d’une salade fraîche. Temps de préparation : 45 minutes . Portions : 5 personnes . Ingrédients Ce plat ne … Lire plus