Pan tramvai : la recette du pain sucré typique de la Brianza
Ingrédients POUR LA FARINE BIGA 00 100 gr d’EAU 95 gr LEVURE DE BIÈRE 10 gr POUR LA PÂTE FARINE 00 400 gr de RASINS 400 gr BEURRE 40 gr d’EAU 180 gr de SEL 1 pincée la suite page suivant
Ingrédients POUR LA FARINE BIGA 00 100 gr d’EAU 95 gr LEVURE DE BIÈRE 10 gr POUR LA PÂTE FARINE 00 400 gr de RASINS 400 gr BEURRE 40 gr d’EAU 180 gr de SEL 1 pincée la suite page suivant
En été, il arrive que l’on doive faire face à des fourmis dans la maison, mais qu’est-ce que cela signifie si elles se trouvent dans la plinthe ? Les fourmis de la plinthe Les fourmis de la plinthe N’ayez crainte, bien qu’elles soient une présence dérangeante et peu hygiénique, les fourmis de la plinthe peuvent … Lire plus
Seule glace au lait et au chocolat en 5 minutes Ingrédients :– Pour la glace au chocolat :– 380 g delait concentré –280 g de chocolatnoir – 600 ml de crème fleurette Étapes depréparation :1. Faire fondre le chocolat :– Dans une casserole à feu doux, faire fondre le chocolat noir en remuant constamment pour éviter qu’il … Lire plus
Ingrédients: 8 tranches de longe de porc 200 g de gruyère Sel et poivre au goût 50 g de parmesan râpé 1 fromage persillé 2 épices à l’ail Chapelure au goût 1 oignon Huile d’olive extra vierge au goût la suite page suivant
Chers amis, si vous avez aimé la recette, laissez un commentaire ! 1 tasse – 250 g/ml Farine tout usage/farine de blé 1,5 tasse de levure chimique 1 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café d’œufs 3 essence de vanille 1 cuillère à café de sucre 1 tasse de lait 1 tasse de … Lire plus
Dans le coin douillet du grenier de grand-mère, enfoui parmi son appareil à coudre traditionnel, se trouve un petit assortiment de reliques métalliques qui nous transportent à une époque où le savoir-faire précis et l’innovation passionnée étaient si courants. Ce ne sont rien d’autre que des bobines de fil, qui deviennent également courantes dans les … Lire plus
Voici une recette simple et délicieuse de génoise au yaourt : Ingrédients : 3 œufs 1 pot de yaourt nature (125 g) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d’huile végétale 1 sachet de levure chimique Zeste de citron (facultatif) Instructions : la suite page suivant
Recette Temps total : 20 minutes Difficulté : Faible Pour 6 personnes ingrédients viande hachée 1 sterlina Chapelure panko 1/4 tasse Vente 1/2 c. à thé Poivre 1/4 c. à thé poivre 1/4 c. à thé muscade 1/4 c. à thé Persil séché 1 cuillère à soupe Oignon 1 petit, coupé en dés Poudre d’ail … Lire plus
Vous n’avez PAS besoin de cuisiner ou d’utiliser de la farine pour créer cette merveille de Noël ! Préparez-vous à vous immerger dans la saveur paradisiaque de ce nougat maison que tous vos proches adoreront. Vous pouvez le faire très, très facilement ! Comment faire du nougat maison Allez-y et préparez ce délicieux nougat, vous … Lire plus
Quand je pense à la cuisine maison, la première chose qui me vient à l’esprit sont les côtelettes de porc gratinées de pommes de terre que ma mère préparait. Le souvenir de ces côtelettes de porc juteuses associées à la texture crémeuse des pommes de terre rappelle toujours la nostalgie. Ce plat n’est pas seulement … Lire plus