La Plante Que Vous Voyez En Image S’appelle De Pissenlit, C’est L’une Des Plantes Les Plus Miraculeuse Au Monde

Le pissenlit (Taraxacum officinale) est une plante vivace à fleurs jaunes que l’on trouve dans le monde entier. Bien qu’il soit souvent considéré comme une « mauvaise herbe », le pissenlit est en réalité l’une des plantes les plus miraculeuses de la nature, offrant une multitude de bienfaits pour la santé, ainsi que des utilisations … Lire plus

Couscous marocain aux 7 légumes

Couscous marocain aux 7 légumes Découvrez comment réaliser un Couscous aux 7 Légumes, un classique de la cuisine marocaine, une recette souvent préparée après la prière du Vendredi. Avant de commencer cette recette je vous conseille de bien préparer tous vos ingrédients ainsi que vos plats et de faire une première lecture de cette recette … Lire plus

L’ail est un sauveur prêt pour l’orchidée. Seulement 3 gousses d’ail et avec le temps les premiers cocons apparaîtront, qui seront encore plus beaux

L’ail est un sauveur prêt pour l’orchidée. Seulement 3 gousses d’ail et avec le temps les premiers cocons apparaîtront, qui seront encore plus beaux Depuis toujours, j’ai eu un faible pour les orchidées. Leur élégance et la délicatesse de leurs fleurs m’ont toujours fascinée. Toutefois, les maintenir en bonne santé était une tout autre histoire. … Lire plus

Pourquoi devriez-vous attacher un cure-dent à votre couteau ?

Vous est-il déjà arrivé que lorsque vous coupez des fruits ou des légumes juteux, les morceaux collent obstinément au couteau, ce qui rend le processus difficile ? C’est une situation courante qui peut devenir frustrante, mais nous avons la solution parfaite pour vous ! Une astuce simple mais efficace Imaginez cette scène : vous préparez une délicieuse … Lire plus

Ajouter les aubergines et les poivrons rôtis. Cuire à feu moyen-vif pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que la sauce épaississe et que les ingrédients soient bien mélangés. Ajoutez le sel, le sucre et le vinaigre. Bien mélanger. Emballage Avant de conditionner la sauce dans des bocaux stérilisés, ajoutez le persil frais haché et laissez mijoter encore 5 minutes. Remplissez les bocaux avec la sauce piquante, fermez-les avec le couvercle et retournez-les. Les pots sont retournés pour créer une fermeture sous vide. Les retourner crée une pression négative à l’intérieur qui contribue à assurer une fermeture hermétique, prolongeant la durée de conservation de la sauce tomate et empêchant l’entrée d’air et de micro-organismes. Vous disposez désormais d’une délicieuse sauce aux aubergines rôties, aux poivrons et aux tomates que vous pourrez déguster en toute saison ! Cette préparation maison permet de capter la fraîcheur et la saveur des ingrédients d’été à déguster toute l’année. À profiter!

J’ai spécifiquement gardé ce pot de confiture de framboises sous le canapé de la cuisine pendant une année entière, sans permettre à aucun membre de la famille d’en manger, afin de tester si les framboises pouvaient être conservées en dehors du réfrigérateur. En conséquence, la confiture a duré 11 mois et est restée en excellent … Lire plus

Recette exquise de sauce grand-mère à conserver

Une sauce d’aubergines rôties, de poivrons et de tomates est un véritable trésor en cuisine. Sa saveur profonde et fumée, ainsi que sa polyvalence, en font un choix idéal pour faire des conserves maison. Cette délicieuse sauce peut être utilisée comme accompagnement, condiment ou encore comme base pour de nombreuses préparations culinaires. Rejoignez-moi pendant que … Lire plus

Voici comment je fais ma confiture avec 2 oranges et 1 carotte : quand je dis qu’elle n’a pas de sucre, personne ne me croit… Voir la suite

Faire de la confiture d’oranges et de carottes est une excellente façon d’utiliser les oranges et les carottes fraîches de saison. C’est une délicieuse façon d’utiliser des produits frais et de réduire le gaspillage alimentaire. Les carottes sont riches en bêta-carotène, en vitamines et en fibres, tandis que les oranges sont une excellente source de vitamine … Lire plus

La fameuse recette de fécule de maïs et de café qui rend tout le monde fou ! Délicieux dessert sans four

Bienvenue dans l’une des recettes les plus célèbres qui fait sensation partout ! Qui aurait pensé que la combinaison de la fécule de maïs et du café pourrait donner lieu à un dessert aussi délicieux et addictif ? Mieux encore, vous n’avez pas besoin d’allumer le four pour déguster ce délice. Préparez-vous à surprendre vos … Lire plus

C’est la seule façon dont je fais de la confiture de framboises : 4 astuces pour préserver le goût des framboises fraîches, l’odeur, la couleur et la forme des baies. Partager la méthode paresseuse

Le sirop de framboise, épais et aromatique, préserve les baies entières, qui leur confèrent leur goût et leur arôme frais. Cette confiture s’avère toujours excellente, presque comme une confiture. Nous avons toujours préparé la confiture de framboises de cette façon, après avoir essayé de nombreuses recettes, nous avons opté pour celle-ci. Sans trop de modestie, … Lire plus