Croissants crémeux : les rendre si moelleux et délicieux, c’est très simple !
INGRÉDIENTS Pour la pâte : 320 ml (1 1/4 tasse) de lait tiède 18g de levure fraîche 1 oeuf 90 g (1 tasse) de sucre 100 ml (1/2 tasse) d’huile de graines 500g (4 tasses) de farine Pour le pudding : 320 ml (1 1/4 tasse) de lait 60 g (1/4 tasse) de sucre 50g … Lire plus