Pour une dizaine de sablé en forme de coeur, il vous faudra :
1 oeuf
125 gr de sucre
250 gr de farine
1 pincée de sel
125 gr de beurre mou
De la confiture aux fruits rouges par exemple … Vous trouverez une recette express et super facile ici
Fouettez l’oeuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine et la pincée de sel puis mélangez au fouet. Vous allez obtenir une pâte sableuse. Ajoutez ensuite le beurre et malaxez avec les mains jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Laissez votre boule de pâte au frais pendant 1 heure environ.
Préchauffez votre four à 180°.
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